Fondant de poireaux, pomme de terre, bacon et cancoillotte 4💚 3💙 2💜  Fondant de poireaux, pomme de terre, bacon et cancoillotte. Une recette inspirée du blog de rachel , mais, curieusement, pour une fois je ne l'ai pas allégée mais enrichie. Non, non...

MINIS CAKES Super pratique pour l'apéritif, pour emporter en pique-nique ou au bureau, ces mini cakes salés sont super simples à faire dans des moules en silicone souples Ils sont très faciles à décliner, la recette de base est simplissime, j’ai choisie...

Je vous souhaite un très bon réveillon Je remercie tous mes fidèles lecteurs Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par mail, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la...

COCHON au LAIT Cochon au lait, ,ou rôti de porc au lait. Cette recette est tout droit sortie du livre publiée par Larousse « recette inratable du robot cuiseur ». Le rôti de porc au lait est un rôti cuit dans du lait, il offre une viande très tendre,...

chips de pommes Je crois bien que cette recette est la plus simple de mon blog. Un seul ingrédient, aucun épluchage, pas de vaisselle en vue... Heu, si, il faudra nettoyer la mandoline. Tout cela pour un résultat très gourmand que j'adore. L es pommes...

TERRINE DE FOIE GRAS AU NATUREL 3 💚💙💜 Voici une recette que je fais presque chaque année. Recette inratable pour une terrine de foie gras. Oui, la première fois, on peut être très inquiets lorsque l’on met le foie gras dans un four chaud. Et bien non,...

CHAKCHOUKA La tchakchouka est un plat tunisien, marocain, turc, Tunisien et israélien ( j’espère n’avoir oublié personne J ) réalisé avec des tomates, des oignons, des poivrons, des épices et des œufs. Il est habituellement mangé au petit déjeuner ou...

OMELETTE AUX GIROLLES L'omelette est un mélange d’œufs battus cuits à la poêle. Une belle et bonne omelette doit être lisse, blonde, et de couleur uniforme, Moelleuse. Pour les fanas d'œufs et de petits repas. Chaude ou froide, elle accompagne à merveille...

Dômes aux poireaux 1💚💙💜 Voici une recette comme on les aime, elle est très simple, légère, peut se préparer à l’avance. Ce dôme peut également congeler, et idéal comme entrée ou accompagnement avec du poisson. J’ai réalisé cette recette en forme de petits...

ROSBIF au COOKEO Voilà une recette si simple, mais qui n’a pas eu peur de faire un rosbif, alors que vous avez du monde à la maison, le stress monte, sera-t-il cuit ? trop cuit ? Voici la solution, rapide, pas de surveillance, et plus de four sale !!...