750 grammes
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SALADE CÉSAR 8💚 5💙💜

Publié le par KANISETTE

SALADE CÉSAR 8💚 5💙💜

SALADE CÉSAR 8💚 5💙💜 Un grand classique, que je n’avais pas encore réalisé. De la romaine, des croûtons de pains, des œufs durs, parmesan, vinaigrette et anchois des ingrédients très simples à trouver pendant cette période de estivale. La salade est agrémentée...

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OEUF EN GELÉE JAMBON PETITS POIS 2💚 0💙💜

Publié le par KANISETTE

OEUF EN GELÉE JAMBON PETITS POIS  2💚 0💙💜

OEUF EN GELÉE JAMBON PETITS POIS 2💚 0💙💜 Franchement rien de compliqué dans cette recette, mais je ne l’avais jamais écrite. Historiquement, on a commencé à cuisiner les gelées de viande avant les gelées de fruits ou de légumes. Au Moyen Age, les cuisiniers...

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STAND DE FROMAGES AU MARCHÉ DE PORTO VECCHIO

Publié le par KANISETTE

STAND DE FROMAGES AU MARCHÉ DE PORTO VECCHIO

STAND DE FROMAGES AU MARCHÉ DE PORTO VECCHIO Je vous invite à me joindre au dernier marché du mois d'Aout de PORTO VECCHIO 😍😍😍 Comme vous le savez déjà, Le DIMANCHE C’est jour de marché à Porto Vecchio ! je vais vous parler de FROMAGES CORSE. Notamment...

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MINI QUICHES AU CHORIZO 3💚💙💜

Publié le par KANISETTE

MINI  QUICHES AU CHORIZO   3💚💙💜

Voilà l'été voilà l'été, donc des minis tartelettes seront idéales pour un apéritif. J'ai utiliser le moule "30 minis tartelette" de Demarle ( ici ) voir réduction ci-dessous. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 3 💚 💙 💜 pour une mini...

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FLAN DE COURGETTES ET POIVRON 3💚 2💙💜

Publié le par KANISETTE

FLAN DE COURGETTES ET POIVRON 3💚 2💙💜

FLAN DE COURGETTES ET POIVRON 3💚 2💙💜 Aujourd'hui c’est une recette moelleuse et goûteuse grâce au curry, qu’il est toujours possible de remplacer par d’autres épices. J’aime le curry dans cette recette car il met en valeur et relève la courgette et le...

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SORBET à la Fraise au THERMOMIX 2💚1💙💜

Publié le par KANISETTE

SORBET à la Fraise au THERMOMIX  2💚1💙💜

SORBET à la Fraise au THERMOMIX 2💚1💙💜 Voilà une recette très simple comme je les aime. Elle m’avait été montrée lors de la démonstration du Thermomix TM31 ! Et oui nous sommes passés au TM6… Donc pour celles qui ont un ancien ou un récent Thermomix,...

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MOULES A LA CREME ET AU VIN BLANC 5💚4💙💜 

Publié le par KANISETTE

MOULES A LA CREME ET AU VIN BLANC   5💚4💙💜 

MOULES A LA CREME ET AU VIN BLANC 5💚4💙💜  Ha la moule ! cette fois-ci ce sera au Thermomix, , et oui on cuit les moules et l'on fait la sauce en même temps. Elle est pas belle la vie. Pour les ogres, vous pourrez ajouter des moules pendant que vous dégustez...

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CARPACCIO D'ESPADON  4💚 2💙💜 .

Publié le par KANISETTE

CARPACCIO D'ESPADON  4💚 2💙💜 .

CARPACCIO D'ESPADON  4💚 2💙💜 . Un poisson à la chair ferme, ce peut-être de l’espadon ou du thon, du citron vert et de l’huile, quelques aromates et vous avez réussi un plat exquis. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 4 💚 2 💙💜 . Explication...

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