PIZZA POIRE GORGONZOLA ET NOIX 10💙
Une pizza à la fois originale et réconfortante qui associe un fromage à pâte persillée avec la sucrosité de la poire et la douceur de la noix. Pour moi( ici) qui suit le programme Weight Watchers ce sera 10💙 par pers
Explication ici pour les 💙
Temps total 30 min, Préparation 20 min, 691 kcal
Ingrédients pour 4personnes
50 gr Fromage blanc à 0 % MG ( 1💙)
70 gr Gorgonzola (11 💙)
50 gr Mélange de salade
40 gr Noix sèche (8💙)
1 Oignon jaune
2 Poires
1 Pâte à pizza (ici17💙) sinon 22
Préparation
Les poires poêlées
Astuce : Pour éviter que votre pâte ne se réchauffe, sortez-là au dernier moment ! Préchauffez votre four à 220°C en chaleur tournante ! Epluchez et coupez la poire en fins quartiers. Emincez l'oignon. Dans une sauteuse faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen. Faites revenir l'oignon et la poire 10 min.
La pizza
A l'aide d'un casse-noix, ouvrez les noix. Concassez-les Déroulez la pâte à pizza sur une plaque allant au four. Etalez le fromage blanc. Coupez le gorgonzola en morceaux et parsemez-le. Déposez l'oignon et la poire poêlés. Parsemez de noix et enfournez 10 min. A table !
Avis Astuce: Assaisonnez le mélange de salade de vinaigre balsamique . Salez, poivrez. Dégustez sans attendre votre pizza poire, gorgonzola et noix accompagné de la salade.