Pâte à pizza WEIGHT WATCHERS 17 💚 💙💜
Une recette originale de la Pâte à pizza : recette de base du site Weight Watchers de Belgique. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 17💚 💙💜 pour la pâte à pizza d'un diamètre de 28 cm . Recette convenant pour 1 pizza rectangulaire ou 2 pizzas rondes.
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Temps de préparation 5 min cuisson 30 min
Ingrédients Pour 2 pâte à pizza 28 cm diam
42 g Levure de boulanger,
1 pincée(s) Sucre cristallisé (1spt)
170 ml Eau, tiède
320 g Farine (31 spts)
1/2 cc Sel
2 cc Huile, olive (3 spts)
Instructions : Émietter la levure et la dissoudre, ainsi que le sucre, dans l’eau. Ajouter 300 g de farine, le sel et l’huile et pétrir le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud pendant une trentaine de minutes. Préchauffer le four à 180 °C.
Saupoudrer le plan de travail de la farine restante. Abaisser la pâte aux dimensions voulues. L’étaler sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. S’il s’agit de pizzas rondes, partager la pâte en deux et en garnir deux moules à charnière (28 cm de diamètre) chemisés de papier sulfurisé.
Glisser la pâte à mi-four et cuire pendant 5 minutes. Pour mon four ce sera 8 minutes
Il ne vous reste qu’à garnir les pizzas avec les ingrédients de votre choix et à adapter la valeur en smartpoints en fonction du produit fini. Une fois la pâte garnie, l’enfourner à 180 °C pour une trentaine de minutes.
Avis Astuce : très bon gout ! facile à réaliser avec le thermomix ! j'ai pris la recette sur weight watchers Belgique ( internet )