33 articles avec boulangerie

Nous voici de retour vers l'ile de beauté ! et j'avais envie de vous faire profiter de quelques recettes réalisées en corse ou avec des produits corses. Je vous rassure, certaines de ces recettes peuvent être réalisées de chez vous et avec des produits...

5 minis baguettes 3💚💙💜 Qui n'a pas rêvé de faire son pain ? Rien de plus simple, de la farine, de l'eau et du sel. Mais cette fois-ci j'ai utilisé un moule Demarle " 5 cakes longs " pour avoir la forme d'une mini-baguette. Pour ceux et celles qui suivent...

PAIN DE CAMPAGNE A L’ULTRA PRO TUPPERWARE 4 💚💙💜 J’adore faire mon pain le dimanche au grand désarroi de mon boulanger ! Cela sent bon dans toute la maison, donc vous verrez de plus en plus de recette de pain sur mon blog, enfin j’espère. Voici une version...

Chouquettes délices ! 2💚1 💙💜 Bonne fête à toutes les mamans , et pour vous faire plaisir, j’ai mis à l’honneur une excellente recette de ma fille adorée qui est aussi maman à qui je souhaite une très bonne fête 😊 . Croyez-moi, vous allez vous régaler...

PÂTE BRISÉE RUSTIQUE 30 💚 💙💜 en 10 minutes Voilà voilà une pâte rustique, et bien quoi ? on peut et on a le droit, surtout pendant ces moments moroses. J’ai trouvé cette recette sur le site Cookidoo, mais j’ai choisi une farine pour préparation du pain...

Pain au lait au Thermomix 3 💚 💙💜 Et hop ! Une petite recette que Laura nous a réalisée avec son petit ( Monsieur génial voir photo ci-dessous ) pour le goûter en cette période de confinement ! Bon ok ce n’est peut-être pas super Light, mais ce n'est pas...

PAIN EXPRESS MAISON en 15 SECONDES 3 💚 💙💜 PAIN EXPRESS On mélange le tout 15 secondes puis on laisse pousser. En ce moment on voit ici et là des recettes de pains, mais l’on ne voit que très peu de recette de pain blanc, et encore moins...

PÂTE A TARTE WW SUCRÉE OU SALÉ 22 💚 ou 19 💙💜 J’adore les tartes, mais voilà que ce qui est le plus calorique c’est la pâte. Et les pâtes « non calorique ne tiennent pas, ou mal la cuisson, …mais là j’ai enfin trouvée ! Voici la recette de la pâte brisée,...

PAIN DE SEIGLE ( en petites boules de 50 gr ) 3💚 💙💜  Le pain de seigle est riche en fer et en zinc, il fournit une bonne proportion de manganèse, un bon antioxydant. Enfin, ses fibres spécifiques ont des vertus prébiotiques, c'est-à-dire qu'elles stimulent...

Pain des Morts ou des Maures spécialité corse ( avec ou sans Thermomix) Je ne pouvais pas partir de PORTO VECCHIO sans vous présenter une recette typiquement CORSE. Etant donnés des ingrédients, vous vous en doutez bien, le Pain des Morts ou Maures n’est...