Chouquettes délices ! 2💚 1💙💜

Publié le par LAURA

Chouquettes délices !  2💚1 💙💜

Chouquettes délices ! 2💚1 💙💜

heartheartBonne fête à toutes les mamans heartheart, et pour vous faire plaisir, j’ai mis à l’honneur une excellente recette de ma fille adorée qui est aussi maman à qui je souhaite une très bonne fête 😊. Croyez-moi, vous allez vous régaler …. Pour ceux et celles qui suivent le programme ww ce sera

1 chouquette 2💚 ( exactement 1,57 ) ou 2 chouquettes = 3 💚

1 chouquette 1 💙💜  ou 4 chouquettes = 4💙💜 

Explication ici pour le programme Weight Watchers

 

Ingrédients pour 35 chouquettes

150 g d'eau 

80 g de beurre à 41 % MG , coupé en morceaux ( 15 vert, bleu, violet )

1 pincée de sel 

2 c. à café de sucre en poudre (10 g env.) ( 2 vert, bleu, violet)

120 g de farine de blé ( 12 vert, bleu, violet)

3 œufs ( 7 vert, 0 bleu et violet )

80 g de sucre en grains (sucre à chouquettes) ( 19 vert, bleu, violet )

 

Préparation

Mettre l'eau, le beurre, le sel et le sucre dans le bol, puis chauffer 5 min/100°C/vitesse 1.

Ajouter la farine et mélanger 20 sec/vitesse 4. Retirer le bol et laisser refroidir 10 minutes.

Préchauffer le four à 200°C (Th. 6-7). Tapisser une plaque de four de papier cuisson et réserver.

Remettre le bol sur son socle et mélanger vitesse 5, en ajoutant les œufs un par un par l’orifice du couvercle sur les couteaux en marche. Après avoir ajouté le dernier œuf, mélanger de nouveau 30 sec/vitesse 5.

Transvaser la pâte dans une poche à douille (Ø 10 mm), puis former des chouquettes ou des éclairs sur la plaque préparée, en les espaçant de 5 cm. Saupoudrer chaque chouquette de sucre en grains. Enfourner et cuire 20-25 minutes à 200°C ou jusqu’à coloration dorée. Éteindre le four et entrouvrir légèrement la porte 10 minutes pour laisser la pâte sécher. Sortir la plaque du four et laisser les chouquettes tiédir avant de servir.

 

Avis Astuce : Voyez bien que ce n’est vraiment pas compliqué à réaliser.

 

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Vos réalisations : 

Jessica Attali J’ai fais ca aussi ajd mais sans compter les sp!!! Ma fille adore ca, et maman aussi

L’image contient peut-être : nourriture

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Commenter cet article

gut 08/06/2020 10:31

Elles sont trop belles tes petites chouquettes ! c'est quelque chose que j'adore je ne m'en lasse pas ! le seul problème c'est riche en beurre qu'il me faut éviter...
Ton petit bonhomme a l'air ravi de pouvoir y goûter, qu'est ce qu'il est mignon !! de beaux yeux et un joli sourire !! Gros bisous valérie

KANISETTE 08/06/2020 17:25

Merci ma jolie Gut :) kiss kanisette

elifra62 08/06/2020 08:25

bonjour et merci...
et si on a pas ce robot ?

KANISETTE 08/06/2020 17:26

Bonjour , promis, la prochaine fois je les ferais sans robot et vous mettrais la recette. kiss kanisette

Cattez Francine 07/06/2020 16:30

La quantité d'eau ?

KANISETTE 08/06/2020 07:11

Bonjour Francine, 150 gr, il me semblait l'avoir mis dans ma recette. Merci pour votre vigilance. kiss kanisette