750 grammes
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23 articles avec boulangerie

PAIN à la farine de Châtaignes (thermomix)

Publié le par KANISETTE

PAIN à la farine de Châtaignes (thermomix)

PAIN à la farine de Châtaignes (thermomix) Cela fait plusieurs années que nous partons en corse, je reviens avec plein d'idées de plats en tête avec la ferme intention d'essayer de faire aussi bien à la maison. Ce week-end, mon choix s'est porté sur un...

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PAIN AUX CÉRÉALES

Publié le par KANISETTE

PAIN AUX CÉRÉALES

PAIN AUX CÉRÉALES Peser dans le bol 25 G de levure fraiche de boulangerie (ou deshydratée 2 sachets à mélanger après avec la farine), et 270g d'eau: 37°, 3min. vitesse 3 rajouter 500 g de farine multi-céréales, 15 gr d'huile d'olive, 2 cuil. à café de...

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BRIOCHE

Publié le par KANISETTE

BRIOCHE

Voilà une recette qui n'est pas light ! 132 spts Recette trouvée sur le net ( recettes thermomix ) 3 hPréparation 2 h 40 minCuisson 20 min Pour 20 tranches ( 7 spts / pers) INGRÉDIENTS 500 g de farine T 55 , ( 49 spts) 75 g de sucre semoule ( 18 spts)...

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