SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES

Publié le par KANISETTE

SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES

SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES

Des amis arrivent à l’improviste ? Vous gardez les petits aujourd’hui ? Pour ne pas proposer les sempiternelles saucisses à tremper dans une sauce, nous vous avons concocté une présentation originale qui éblouira petits et grands ! Mouai, recette pas light. A vous de mettre un peu moins de pâte feuilletée…
 
10 spts / pers pour 2 brochettes spirales
Sur le plan de travail :
  • 2 saucisses de Strasbourg                              2 spts
  • ½  pâte brisée                                               17 spts
  • 4 piques à brochette                                  
Aux fourneaux !
  1. Coupez les saucisses en deux et piquez-les dans vos brochettes.
  2. Vient ensuite la partie un peu délicate : plantez en biais un couteau sur le bas de la saucisse. Faites tourner la brochette avec le couteau toujours dedans, pour avoir une incision jusqu’au haut de la saucisse. Vous devriez vous retrouver avec une saucisse en spirale.
  3. Maintenant, déroulez la pâte feuilletée et coupez de fines lamelles à l’aide d’un couteau ou d’une roulette à pizza.
  4. Pliez chaque lamelle en deux, faites-en des petits boudins et enroulez-les autour de la brochette dans les espaces laissés par l’incision que vous avez faite. Pressez-bien chaque extrémité de la pâte pour ne pas qu’elle reste en place à la cuisson.
  5. Vous pouvez enfin déposer vos brochettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 15 à 20 minutes à 180°C.
Tadaa ! Vos spirales de Hot Dog sont ainsi terminées. Elles feront à coup sûr tourner la tête de toute la tablée. Bon Ap’ ! Pour le coup, j’ai fait avec le reste de pâte feuilletée ( à comptabiliser ), des petits chaussons aux courgettes, sur un lit de salade verte.
 

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par mail, il suffit de mettre votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) sous le paragraphe abonnement

 

On se retrouve ici sur PINTEREST 

 

 

 
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES
SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES

SPIRALES DE HOT DOG FEUILLETTES

Publié dans APERITIF

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Maya 10/10/2016 12:59

J'aime les recettes qui changent de l'ordinaire. Merci kanisette pour tes partages

KANISETTE 10/10/2016 19:31

Oui en effet cela change ...merci pour tes commentaires

Garnier Pepette 12/09/2016 16:41

Géniale !!!!!
Super idée !!

KANISETTE 13/09/2016 08:57

merci ma poupée d'amour, oui, une idée piquée sur le web .....