HACHIS PARMENTIER EXPRESS

Temps de prép. :10 min

Temps de cuisson :25 min

Part(s) :4

Difficulté :Facile

6 Points / pers

Description

Un bon plat familial facile à préparer!

Ingrédients

400gPomme de terre, 8 petites 9SmartPoints®

1tablette(s)Bouillon en tablette (de bœuf, dégraissé) 1SmartPoints®

4 pièce(s)échalottes ou oignons 0SmartPoints®

400gBœuf pour tartare 5% MG 10SmartPoints®

3ccPersil (ciselé) 0SmartPoints®

1ccBeurre allégé 39-41% doux 1SmartPoints®

10gGruyère allégé 1SmartPoints®

1pincée(s)Poivre 0SmartPoints®

Instructions

1.Préchauffer le four à 200°C (th.6). Éplucher 8 pommes de terre et les faire cuire 10 minutes dans l'autocuiseur, avec un peu d'eau, 1 cube de bouillon dégraissé en tablette et du poivre.

2.Pendant ce temps, faire revenir dans une poêle avec la feuille de cuisson, l'oignon coupé en lamelles, le steack haché et le persil. Écraser les pommes de terre à la fourchette en incorporant un peu de bouillon de cuisson.

3.Dans le fond du plat à four, mettre la moitié de purée, une couche de hachis puis le reste de purée. Déposer sur le dessus le beurre allégé et le gruyère râpé. Faire gratiner à four doux pendant 15 minutes.

HACHIS PARMENTIER EXPRESS