BOUCHÉES DE FIGUES 1 💚💙💜
BOUCHÉES DE FIGUES 1 💚💙💜
Pas de cuisson ! yess, en vacances je me mets en mode corse. Ce sera une figue farcie en entrée. Une bouchée raffinée et rafraîchissante à savourer lors de l’apéritif un soir d’été... Une recette weight Watchers pour seulement 1 smartpoint liberté.ou 1 💚💙💜
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Préparation : 15 min Cuisson : 0 min Repos (ou autre) : 0 min
Parts: 6
Ingrédients
180 g Figue fraîche, (6 petites figues de 30 g chacune)
75 g Fromage de chèvre frais, allégé ( 6💚💙💜 )
1 cc Thym
1 pièce(s) Salade, (100 g de mesclun) facultatif
1 pincée(s) Poivre
Instructions
Rincer et sécher délicatement les figues avec un papier absorbant. Couper les chapeaux aux trois quarts des fruits et les réserver. Évider les fruits avec la pointe d’un couteau en prenant soin de ne pas percer la peau. Mettre la pulpe dans un bol, l’écraser avec le fromage frais à l’aide d’une fourchette. Incorporer le thym frais et poivrer. Farcir les figues de cette préparation. Donner un tour de moulin à poivre. Remettre les chapeaux. Présenter ces bouchées sur un plat recouvert d’un lit de mesclun.
Avis Astuce : Prendre vite un billet pour la traversée et hop en corse, ce sera que meilleur !