INVISIBLE POIRE BANANE AU CHOCOLAT

4 smartpoints la part ( pour 8 parts ) ou 4 smartpoints liberté

INGREDIENTS =

- 3 bananes pas trop mures

- 3 poires de type conférence

- 50 g de chocolat ( type poulain spécial ligne ) 14 spts

- 30 g de sucre roux 7 spts

- 2 œufs 5 spts

- 100 ml de lait demi écrémé 1 spts

- 30 g de farine 3 spts

- 40 g de maizena 4 spts

- 1 sachet de levure

- 1 pincée de sel

Cassez le chocolat et le faire fondre au bain-marie à feu très doux. Cassez les œufs et versez le sucre roux. Versez le lait. Réunissez la farine, la maïzena, le sel, et la levure chimique.

Préchauffez le four à 200°.

Pelez les poires, les couper en en quatre, et les couper à la mandoline. Pelez les bananes et les couper en fines rondelles. Mélangez les fruits à la pâte et bien remuer. Enfournez pendant 35-40 minutes

BON APPETIT

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