MAXI GALETTES DE POMMES DE TERRES WEIGHT WATCHERS
MAXI GALETTES DE POMMES DE TERRES WEIGHT WATCHERS
Pour 7 spts / pers ou 6 pp
Durée totale :0:35
Temps de prép. :0:05
Temps de cuisson :0:30
Part(s) :4
Difficulté :Facile
Des maxi galettes aux pommes de terre et au jambon bien alléchantes ! Accompagnées d’une salade, cela vous fera un repas complet et équilibré !
Ingrédients
800 g Pomme de terre18 Points
4 tranche(s)Jambon blanc dégraissé, découenné4 Points
120 g Cancoillotte 6 à 12%, à l'ail4 Points
1 pièce (s)Salade0 Points
1 pincée(s)Sel 0 Points
1 pincée(s)Poivre0 Points
Instructions
Eplucher puis râper les pommes de terre (à l’aide d’un robot), ajouter les 4 tranches de jambon coupées en petits morceaux. Dans un bol, chauffer la cancoillotte au four à micro-ondes, 30 secondes (1000 W), l’incorporer au mélange précédent, saler, poivrer et mélanger.
Dans une poêle recouverte d’une feuille de cuisson, étaler la moitié de la préparation, cuire à feu vif pendant 5 minutes. A l’aide d’une autre feuille de cuisson ou d’une assiette, retourner la galette et poursuivre la cuisson sur feu vif pendant 5 minutes, puis baisser le feu et laisser encore 5 minutes. La galette doit être bien grillée de chaque côté. Renouveler l’opération pour réaliser une deuxième galette de pommes de terre avec la préparation restante. Accompagner de quelques feuilles de salade.
Astuce Avis, recette sortie du livre best off. Il faut compter bien 10 mn de plus pour la cuisson.