Crumble de la jardinière

Crumble de la jardinière

Recette Weight Watchers

7unitésProPoints

Préparation : 15 min

Cuisson : 45 min

Parts: 4

Après les crumble sucrés, découvrez ce crumble salé riche en goût et en couleur!

· Recette

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160 g Lardons nature

1000 g Tomate, (julienne de légumes surgelés)

10 CS Crème allégée à 4% et 5%

12 cc Persil

2 CS Farine

2 CS Chapelure

2 CS Maïzena

7 cc Beurre allégé 39-41% doux

1 pincée(s) Sel

1 pincée(s) Poivre

• 1. Préchauffer le four à 200°C (th.6). Faire revenir les lardons dans une poêle puis ajouter les légumes. Cuire 5 minutes. Saler, poivrer. Ajouter la crème et le persil.
• 2. Dans un saladier mélanger la farine, la chapelure et la maïzena. Verser le beurre fondu, saler, poivrer. Dans un plat à gratin, verser les légumes et déposer les miettes de crumble sans les tasser. Enfourner 25 minutes.