TARTE AUX CHOUX DE BRUXELLES ET AU MAGRET DE CANARD SÉCHÉ 7💚6💙💜
Et bien non, on ne dit pas " j'aime pas" si l'on a pas goûté ! na ! surtout si vous avez ajouté du magret de canard séché hummm avec ces petits grains de moutarde miam miam ... Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 7💚6💙💜
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Ingrédients :pour 6 pers
1 pâte brisée (maison recette ici 22💚 ou 19💙💜)
300 gr de choux de Bruxelles
20 gr de cheddar ( 2 vert, bleu, violet) soit une tranche hamburger
80 gr de magret ( 10 vert, bleu, violet)
20 gr de crème fraîche à 4 % MG ( 1 vert, bleu, violet)
3 œufs ( 7 vert, bleu, violet)
2 càs de moutarde à l'ancienne
Sel et poivre
Préparation :
Nettoyer et faire cuire les choux de Bruxelles pendant 10mn env. Les égoutter. Foncer un moule à tarte beurré avec la pâte brisée. Tartiner le fond de la pâte avec la moutarde. Fouetter les œufs et la crème, saler et poivrer et verser sur le fond de tarte. Répartir les choux de Bruxelles et les tranches de magret séché coupé en petit moreaux. Emincer finement l’oignon (mandoline) et les répartir sur la tarte. Enfourner à 200° pendant 35-40mn env.
Avis Astuce : C'est une tarte familiale, conviviale, ...