PETITS POIS A LA FRANÇAISE LIGHT AVEC THERMOMIX 2💚💙💜
Ça y est j'ai le tout nouveau livre de recette " CUISINER LIGHT de Larousse " écrit par Bérengère Abraham reçu pour la fête des mères. Je vais vous en faire profiter par cette nouvelle recette ! Préparée en 15 min et 15 min au Thermomix. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 2 💚💙💜 .
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Ingrédients
400 gr petits pois frais ou surgelés
100 gr d’allumettes de dés de jambon ( 2 vert, bleu, violet)
4 oignons verts coupé en 2 dans la longueur et émincés
1 c à soupe d’huile de tournesol ( 4 vert, bleu, violet )
2 cœurs de sucrines coupé en 4 quartiers
300 gr d’eau
Sel poivre
Instruction : Placer le jambon , les oignons verts et l’huile dans le bol. Faire rissoler 3 minutes/ 100 °/sens inverse/ vitesse 1. Mélanger le tout avec le petits pois avec la salade dans le varoma , saler un peu, poivrer.Verser l’eau dans le bol et faire cuire 12 min/ varoma/ vitesse 2. Goûter, prolonger éventuellement la cuisson de 2 min , puis servir.
Avis Astuce : si vous ne trouvez pas de cœur de sucrine , choisir un cœur de laitue et coupez en 4. Je sais que les petits pois sont relativement cher, mais que c'est bons des petits pois frais !!! N'hésitez pas à vous faire aider à écosser les petits pois par les enfants, ils adorent...