VERRINES DE TOMATES ET TZATZIKI 2 💚💙💜
VERRINES DE TOMATES ET TZATZIKI 2 💚💙💜
Voilà une jolie verrine pour les fêtes ! Oui tout est dit dans le titre de la recette, ou presque. Cette verrine vous apportera de belles couleurs, du croquant, du frais, elle saura apporter de la légèreté pendant ces périodes de festivité. Pour ceux et celles qui suivent le programme Weight Watchers ce sera uniquement 2 smartpoints liberté ou 2 💚💙💜par personne.
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Ingrédients pour 4 verrines
8 Tomates séchées ( 3 spts ) recette ici
½ Concombre
1 Oignon & 12 feuilles(s) Menthe
1 pot Yaourt au lait de brebis entier nature ( 5 spts )
1 CS Jus de citron, vert
Sel & Poivre et 1 gousse d’ail
Quelques pousses d'Alfalfa
Instruction :
Mixer vos 8 tomates séchées (recette ici ) , et rectifier l’assaisonnement. Les déposer aux fonds de vos verrines. Déposer au dessus le Tzatziki (recette ici ) , ajouter quelques pousse d’Alfalfa au dessus.
Avis Astuce :
Fautes de tomates séchées "maison", vous pouvez en trouver très facilement dans le commerce. **Alfalfa kézako ?. En langue arabe, la plante porterait le nom « al-fac-facah », ce qui signifie « père de toutes les nourritures ». Voilà qui en dit long sur ses vertus. Pour en savoir plus cliquer ici. L’alfalfa se trouve dans certains hyper-marchés mais très souvent dans des magasins bio.