Artichaut aux rillettes de sardines 3💚💙💜
Artichaut aux rillettes de sardines 3💚💙💜
Une recette originale de Weight Watchers, que j'ai pu voir dans le site de Weight Watchers. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 3💚💙💜 .
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Ingrédients
4 fonds d' Artichaut ( perso congelé)
½ jus de Citron
100 g de Sardines à l'huile (égouttées) ( 5)
100 g de fromage de type demi sel ( 7 )
3 CC de Ciboulette
sel/ Poivre
Préparation Mettre les fonds d’artichauts dans une cocotte en verre culinaire avec 3 CS d’eau et le jus de citron, couvrir hermétiquement et cuire 10 min au four à micro-ondes (800 W). Les égoutter et les déposer sur un papier absorbant.
Égoutter les sardines, les mettre dans un grand bol avec le fromage frais. Écraser le tout à la fourchette. Incorporer la ciboulette, poivrer et mélanger. Farcir les fonds d’artichauts de la préparation.
Avis Astuce : Utiliser de gros artichauts frais : couper les tiges et le haut des feuilles avant de les faire cuire 15 min en autocuiseur. Dégager ensuite les fonds. Accompagner de quelques feuilles de salade ou de rondelles de tomates.
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