Et voici une programmation pour un batchooking

Publié le par KANISETTE

Et voici une programmation pour un batchooking

Et voici une programmation pour un batchooking

Et voici une programmation pour un batchooking, afin que vous ayez le temps de faire les "courses "
Voici mon 3ème Batch cooking.  Et en seulement 1 h30 je prépare 4 repas pour 4 personnes ! 
Voici le listing des courses pour ce week-end .........
 
Ingrédients pour :
Steaks farcis à l'emmental, purée et choux de Bruxelles sautés à l'ail. 8💙
Le thukpa (soupe népalaise)   4💙
Pennes crémeuses à la truite fumée et poireau 7💙
Gratin de gnocchi à la tomate et au parmesan avec sa salade   6💙
 
Légumes
300 gr de Choux de Bruxelles
6 Oignons jaune
4 Pomme de terre(300 g)
1 botte d’Aneth
6 Gousse d'ail
1,5 Poireau
6 gr Basilic séché
4 Carottes
1 Échalote
800 gr de Chou blanc
qq brins x Coriandre
1 à 3 cm de Gingembre (35 g)
1 Piment oiseau
Dans le placard
5 càc Huile d'olive
Sel/ Poivre
2 x Eau (verre)
2 Litres d’Eau
Epicerie
 
200 gr Pennes demi-complètes 
500 gr de Purée de tomates
6 gr de  d'épice massala 
200 gr de Nouilles « chinoise »
200 gr de Sauce curry rouge
 
Frais
 
100 gr d’Emmental allégé râpé
4 Steaks hachés 5 % de MG
100 ml de Lait écrémé
150 gr Crème liquide à 4 % de MG
200 gr Petites tranches de truite fumée 
400 gr Gnocchi à poêler
40 gr Parmesan râpé au lait cru
4 Œufs
Pour stocker
5 sachets
4 contenants de 30 cl
4 contenants de 75 cl
Film alimentaire
 
Ustensiles
1 Cocotte
 1 FOUR
 1 Plat à gratin
4 Sauteuses
2 Casseroles
1 Passoire
1 Micro-onde
1 Poêle

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