FLAN DE COURGETTES ET POIVRON 3💚 2💙💜

Publié le par KANISETTE

FLAN DE COURGETTES ET POIVRON 3💚 2💙💜

FLAN DE COURGETTES ET POIVRON 3💚 2💙💜

Aujourd'hui c’est une recette moelleuse et  goûteuse grâce au curry, qu’il est toujours possible de remplacer par d’autres épices. J’aime le curry dans cette recette car il met en valeur et relève la courgette et  le poivron. J'ai utilisé le moule 6 grands ronds de Demarle. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera  3💚 2💙💜 .

Explication ici pour le programme Weight Watchers
 
Pour 6 Personnes 
2 belles courgettes ( jaune et verte)
1  poivron rouge
1/2 oignon     
1 petit bouquet de ciboulette
80 g de gruyère râpé allégé (7 💚💙💜 )
3 œufs (7💚 💙💜 )
20 cl de crème liquide de 4 % MG (7 💚💙💜 )
30 g de farine type 55 (3 💚💙💜 )
1 cac d’huile d’olive (1 💚 💙💜 )
1 cc de curry
sel et poivre du moulin
 
Instruction
Coupez les extrémités des courgettes et coupez les en petits dés. Épluchez et émincez l'oignon. Faites les revenir l'oignon dans une poêle, avec l’huile d’olive pendant 1 minute. Ajoutez les courgettes, et le poivron mélangez et laissez cuire sur feu moyen pendant 10 minutes en veillant à ce que cela n’attache pas. Lavez et séchez la ciboulette et hachez-la à l’aide d’une paire de ciseaux. Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Dans un saladier, mélangez la farine, les œufs et la crème. Ajoutez la ciboulette, le gruyère et le curry. Poivrez et salez. Mélangez de nouveau.
Ajoutez les courgettes cuites, ainsi que le poivron. Mélangez et versez la préparation dans vos empreintes grand rond. Enfournez pour 20/25 minutes de cuisson. Démoulez sur une assiette de présentation et servez chaud, tiède ou même froid.
 
Avis Astuce : Nous nous sommes régalés alors je vous laisse essayer et surtout nous donner votre avis d’autant plus si vous testez avec d’autres herbes ou épices. J'ai utilisé le moule 6 grands ronds de la marque Demarle. Pour l'achat d'un moule Demarle je peux vous faire bénéficier d'une remise de 5 euros ( si vous êtes un nouveau client)  , pour cela il suffit de me contacter en cliquant ( ici) en indiquant votre nom, prénom et adresse mail ... merci 
 
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cuisinons de saison
LOGO CUISINONS DE SAISON la communaute P

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Commenter cet article

C
Je vous suis depuis longtemp j ai 10 kilo à perdre mais pas d idée de recette les vôtres sont excellente
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K
Bonjour, je suis ravie que vous aimiez mes recettes, ... je vous souhaite un bon parcours dans votre souhait de perdre du poids. Courage, kanisette
C
Recette testée ce midi. Sans gruyère mais avec 10cl de crème entière. Restes du frigo.
Recette validée. Un régal !!! Merci
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K
Bonjour Chantou, merci pour ce gentil message, bonne journée kanisette
L
Bonjour et merci pour cette recette, peut on congeler ?
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K
Coucou Marie-Christine, en fait je n'ai pas essayé, mais compte tenue de l'eau dans les légumes, et + je n'ai pas osée , mais je cela mérite d'être essayé, je suis preneuse de connaitre votre avis .