FLAN DE CAROTTES AU CHÈVRE ET AU CUMIN au Cookeo 2💚💙💜

Publié le 2 juin 2021 par KANISETTE

Je viens d’acquérir le nouveau livre «200 recettes légères au cookeo » et j’ai bien l’intention de vous en faire profiter. Aujourd’hui ce sera FLAN DE CAROTTES AU CHÈVRE ET AU CUMIN au Cookeo ! Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 2💚💙💜 .

Explication ici pour le programme Weight Watchers

Préparation 15 min cuisson 30 min

Ingrédients pour 7 verrines cookeo :

400 gr de carottes en morceaux

50 gr de chèvre frais de type petit Billy ( 5💚 💙💜 )

1 c à café de cumin

1 oignon en morceaux

2 œufs ( 5💚 0 💙💜 )

10 cl ( 100 gr) de crème fraîche 4 % MG ( 4💚 💙💜 )

10 gr de beurre allégé 41 % MG ( 2💚 💙💜 )

Préparation :

Placer les carottes et le oignons dans le panier vapeur. Verser 20 cl d’eau dans la cuve du Cookeo. Installer le panier vapeur. Lancer le mode de cuisson sous pression pour 12 min. Ecraser les carottes et l’oignon à l’aide d’une fourchette ou mixer-les. Dans un saladier, battre les œufs, la crème et le chèvre frais. Ajouter le mélange précédent. Incorporer le cumin, saler, poivrer. Mélanger jusqu’à obtention d’une consistance homogène. Beurrer 4 ramequins et verser-y la préparation. Placer les ramequins ( 5 ramequins de marque Moulinex pour cookeo) dans le panier vapeur. Verser 20 cl d’eau dans la cuve et installer le panier vapeur. Lancer le mode cuisson sous pression 18 min.

Puis j'ai refait une "tournée" pour 2 verrines restantes ...Il n’y a plus qu’à déguster

Avis Astuce :

Protides 7 gr Glucides 10gr lipides 10 gr soit 400 Kcal

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FLAN DE CAROTTES AU CHÈVRE ET AU CUMIN au Cookeo 2💚💙💜