Tomates farcies à l’œuf au Multi-Délices 3💚1 💙💜
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Tomates farcies à l’œuf au Multi-Délices 3💚1 💙💜
Recette toute simple, je souhaitais faire un œuf cocotte, mais trouvais que mes œufs étaient trop petits. Ni une ni deux, j’ouvre une tomate, je mets l’œuf dedans et voilà l’idée de cuire l’ensemble dans le Multidélices, Je me sers de la semoule de couscous pour caler le tout. Je remercie le site "nuage de farine" ou vous pourrez trouver la recette ici Pour ceux et celles qui suivent le programme Weight Watchers ce sera 3💚 1💙💜
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Ingrédient pour un seul pot
1 petite tomate
1 œuf (2 💚0 💙💜)
2 càc de semoule de couscous « aux épices douces » ( 1 💚💙💜)
Sel, poivre
Instruction : Lavez vos tomates et évidez-les, et gardez quelques morceaux de tomates sans la peaux. Les saler et les renverser pour qu’elles dégorgent. Disposez dans le fond de vos petits pots les 2 càc de semoule de couscous, puis déposez délicatement quelques morceaux de tomates. Mettez de l’eau à hauteur de la semoule. Si la semoule n’est pas aromatisée vous pouvez aussi couvrir avec du bouillon ou de l’eau aromatisée avec un cube selon vos goûts. Déposez au-dessus la tomate ; ne l’enfoncez pas dans la semoule, il faut laisser un peu de place pour que la semoule puisse gonfler.
Cassez un œuf dans chaque tomate ; laissez couler un peu de blanc dans un autre récipient si vos œufs sont trop gros et trop remplis de blanc. Salez, poivrez à votre convenance
Enclenchez le programme 3 desserts lactés pour environ 25 à 30 minutes. Le temps de cuisson ici est approximatif car cela dépendra de la grosseur de vos œufs et de vos tomates…. Vérifier ( sans vous bruler) l’état de cuisson du jaune qui doit rester coulant….
Avis Astuces : j'ai utilisé Tipiak Graine couscous parfumé aux épices douces