CLAFOUTIS AUX CERISES & AUX MYRTILLES WEIGHT WATCHERS avec ou sans THERMOMIX 6 💚 5💙💜
"Mamie, tu m'en donne un petit bout comme ça 😋😋😋" C’est la première fois que je cuisine des cerises et des Myrtilles, alors cette fois-ci j’ai voulu faire un grand classique : le clafoutis aux cerises ou j'ai ajouté quelques myrtilles décongelées .Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 6 💚 5💙💜
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Ingrédients : Pour 8 personnes
- 400 g de cerises
- 100 g de Myrtilles décongelées
- 20 g de maïzena ( 2 vert, bleu, violet )
- 20 g de farine ( 2 vert, bleu, violet )
- 20 cl ( 188 gr ) de crème épaisse à 4% ( 7 vert, bleu, violet )
- 18 gr de cassonade ( 4 vert, bleu, violet)
- 76 gr de sucre ( 18 vert, bleu, violet )
- 5 œufs ( 12 vert, bleu, violet )
- 25 cl de lait écrémé ( 3 vert, bleu, violet )
- 20 g de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 200°. Mettre les cerises dénoyautées et lavées dans le fond du plat en silicone.
Thermomix :
Dans le bol mettre la maïzena, la farine, la crème, le lait, la levure chimique, le sucre et les œufs et mixer 30sec/vit5. Verser sur les cerises et les myrtilles et enfourner 25 minutes à 200°. Sortir le plat du four laisser refroidir et saupoudrez de sucre glace ou de cassonade.
Sans robots :
Dans un cul de poule mélanger la maïzena, la farine, la crème, le lait, la levure chimique, le sucre et les œufs. Verser sur les cerises et enfourner 25 minutes à 200°.Sortir le plat du four laisser refroidir et saupoudrez de sucre glace ou de cassonade.
Avis Astuce : ho que c'est bon