TOURNEDOS GRILLÉS SALSIFIS SAUCE CRÉMEUSE 4 💚 💙💜
TOURNEDOS GRILLÉS SALSIFIS SAUCE CRÉMEUSE 4 💚 💙💜
Recette hyper rapide, hyper simple, et rien que le titre j'en ai l'eau à la bouche , pas vous ? Tournedos grillés, salsifis, et sa sauce crémeuse . Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 4 💚 💙💜
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Durée totale :0:27 Temps de prép. :0:15 Temps de cuisson :0:12
Part(s) :4
Ingrédients
Tournedos de bœuf
480 gr, 4 pièces ( 11 vert bleu violet )
2 cc Huile d'olive ( 3 vert bleu violet )
60 gr Crème allégée à 4% et 5% (2 vert, bleu, violet )
2 boîtes 800 gr, Salsifis
1 cs d’arôme Maggi,
1 cc de ciboulette Sel, Poivre
Instructions
A l'aide d'un pinceau, enduire les tournedos d'huile. Réserver.
Chauffer à feu très doux la crème dans une petite casserole, y ajouter (en fonction de vos goûts) quelques gouttes d'arôme. Réserver au chaud sous un couvercle. Égoutter les salsifis. Les mettre dans un plat en verre culinaire. Couvrir et laisser cuire 3 minutes au four à micro-ondes (800 W). remuer à mi-cuisson. Chauffer une poêle. Y faire cuire les tournedos 3 minutes de chaque côté, . Saler en fin de cuisson. Sur les assiettes de service, disposer un tournedos. Ajouter une portion de salsifis chauds et égouttés, les napper de sauce. Parsemer de ciboulette.
Avis Astuce : Recette très facile à réaliser