GRATIN DE CHOUX DE BRUXELLES AU JAMBON 5💚 3💙 2 💜 par pers
GRATIN DE CHOUX DE BRUXELLES AU JAMBON 5💚 3💙 2 💜 par pers
Voici une recette originale WW de Belgique trouvée sur le site online (ici ) . Non ne me dites rien , vous n’avez pas goûté , et bien on goûte avant de dire « je n’aime pas les choux »
Et oui, c'est succulent, c'est méga bon, surtout avec cette période de froid !
Comme vous le savez je suis en " vacances' , ou ? à Rome, ( musique et vidéo ci-dessous ) donc j'ai programmé avant mon départ l'envoi de cette recette vers vos mails.
Explication ici pour le programme WW
Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera : 5 💚 3💙 2 💜 par pers
Durée totale 1 h 10 m Temps de prép. 20 m Temps de cuisson 50 m
Part(s) 2
Ingrédients
150 g, Pommes de terre fermes ( 3 vert, bleu / 0 violet )
300 g Choux de Bruxelles
Sel / Poivre
2 tranche(s) Jambon, cuit (sans graisse au bord) ( 2 vert, bleu, violet )
2 Oeuf(s) ( 5 vert/0 bleu, violet )
80 ml Lait écrémé, max. 0.3% MG ( 1 vert, bleu, violet )
1 CS, haché, ciselée Ciboulette, fraîche
Muscade
Instructions
Peler et couper en quartiers les pommes de terre. Nettoyer et couper en deux les choux de Bruxelles. Donner un début de cuisson aux pommes de terre et aux choux de Bruxelles env. 10 minutes dans de l'eau salée. Couper le jambon en dés.
Préchauffer le four à 200° C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180° C). Jeter l'eau de cuisson des choux de Bruxelles et des pommes de terre. Répartir les pommes de terre, les choux de Bruxelles et le jambon dans un plat à gratin (env. 20 x 20 cm).
Emulsionner les oeufs, le lait, la ciboulette, la noix de muscade, le sel et le poivre. Verser le mélange sur le gratin. Faire cuire le gratin env. 40 minutes au milieu du four. Servir.
Avis Astuce : ok c'est bon, c'est très rassasiant, mais cela ne ressemble pas du tout à la photo que WW met en avant voir au dessus, et mes photos en dessous. J'aurais du couper les pommes de terres, en tranches et les répartir.
Petit bémol, WW belgium annonce cette recette pour 1 personne, il doit y avoir une erreur .
Et oui, c'est succulent, c'est méga bon, surtout avec cette période de froid !
Comme vous le savez je suis en " vacances' , ou ? à Rome, ( musique et vidéo ci-dessous ) donc j'ai programmé avant mon départ l'envoi de cette recette vers vos mails.
Explication ici pour le programme WW
Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera : 5 💚 3💙 2 💜 par pers
Durée totale 1 h 10 m Temps de prép. 20 m Temps de cuisson 50 m
Part(s) 2
Ingrédients
150 g, Pommes de terre fermes ( 3 vert, bleu / 0 violet )
300 g Choux de Bruxelles
Sel / Poivre
2 tranche(s) Jambon, cuit (sans graisse au bord) ( 2 vert, bleu, violet )
2 Oeuf(s) ( 5 vert/0 bleu, violet )
80 ml Lait écrémé, max. 0.3% MG ( 1 vert, bleu, violet )
1 CS, haché, ciselée Ciboulette, fraîche
Muscade
Instructions
Peler et couper en quartiers les pommes de terre. Nettoyer et couper en deux les choux de Bruxelles. Donner un début de cuisson aux pommes de terre et aux choux de Bruxelles env. 10 minutes dans de l'eau salée. Couper le jambon en dés.
Préchauffer le four à 200° C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180° C). Jeter l'eau de cuisson des choux de Bruxelles et des pommes de terre. Répartir les pommes de terre, les choux de Bruxelles et le jambon dans un plat à gratin (env. 20 x 20 cm).
Emulsionner les oeufs, le lait, la ciboulette, la noix de muscade, le sel et le poivre. Verser le mélange sur le gratin. Faire cuire le gratin env. 40 minutes au milieu du four. Servir.
Avis Astuce : ok c'est bon, c'est très rassasiant, mais cela ne ressemble pas du tout à la photo que WW met en avant voir au dessus, et mes photos en dessous. J'aurais du couper les pommes de terres, en tranches et les répartir.
Petit bémol, WW belgium annonce cette recette pour 1 personne, il doit y avoir une erreur .
GRATIN DE CHOUX DE BRUXELLES AU JAMBON 5💚 3💙 2 💜 par pers