CHARLOTTE AUX FRAISES WW

Publié le par KANISETTE

CHARLOTTE AUX FRAISES WW

CHARLOTTE AUX FRAISES WW

J’ai un moule à charlotte  Tupperware dont je ne me suis jamais servi… La honte, il était temps que je le sorte du fond du placard. Je vais réaliser un grand classique SIMPLISSIME, puisque c’est une recette Tupperware. LA CHARLOTTE AUX FRAISES PSCHITT . Elle est faite dans le moule charlotte Tupperware. Une fois qu’il est rempli de sa préparation à base de fromage blanc , il suffit de faire le vide en soulevant le couvercle plusieurs fois et vous entendrez le « pschitt  » . c'est parti pour la recette ..

 57 smartpoints en tout !  soit 7 smartpoints liberté par personne pour ceux et celles qui suivent le programme WW

 

Ingrédients : pour  8 personnes 

300 g de fromage blanc 0 % MG ( 3 spts ) 

50 g de sucre ( 12 spts ) 

250 g de fraises

1 paquet de 30 biscuits boudoirs ( 26 spts ) 

 

Pour le sirop :

100 ml de sucre glace (environ 50 g) ( 12 spts ) 

150 ml de jus d'orange ( 4 spts ) 

 

Préparation :

Mélanger doucement le fromage blanc et le sucre.Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux.Dans un ravier ou un petit saladier, mélanger le sucre glace et le jus d'orange (les ingrédients du sirop).Tremper les boudoirs un à un dans le sirop et tapisser le fond et le tour du moule  à charlotte.Verser la moitié des fraises, la moitié du fromage blanc puis remettre une couche de biscuits trempés.Verser ensuite le reste des fraises, le reste du fromage blanc et terminer par les derniers biscuits.Fermer avec le couvercle et chasser l'air plusieurs fois pour tasser la charlotte.Vous pouvez démouler cette charlotte de suite ou la mettre quelques heures au réfrigérateur.

Avis Astuce :   Pour la déco j'ai mis un peu de crème fouéttée avec 4 fraisees ( à comptabiliser ) Miam, c'est une tuerie et si simple à préparer :)  on peut alléger la recette en ne mettant que 30 gr de sucre.

 

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Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi 

Cuisinons de saison  

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MAZ 23/07/2019 09:57

Bonjour
la charlotte ne retombe pas une fois coupée en part?

KANISETTE 23/07/2019 19:23

Bonjour, et non, elle tient très bien.. à vous d'essayer à la lettre la recette, et de nous envoyer un message. Kiss kanisette

jacqueline laurent 15/04/2019 16:06

Bonjour Kanisette. j'habite en Grece et il n'y a pas de fromage blanc. puis-je faire la charlotte avec du yaourt grec ou plutot du mascarpone. merci

KANISETTE 16/04/2019 07:12

Bonjour Jacqueline, vous avez bien de la chance de vivre en Grèce , c'est un très beau pays :) Pour répondre à votre question: vous pouvez remplacer le fromage blanc par des petits suisses, yaourts ( mais par trop liquide) , du skyr ( yaourt islandais peu calorique)...A titre d'information voici les différences de nombres de smartpoints
200 gr de Mascarpone = 61 spts , de yaourt à 0 % = 0spts , petits suisses = 3 spts) ...à vous de voir...

patricia cuisine 14/04/2019 20:03

elle est splendide, bravo, bisous bonne soirée

Louisiane 14/04/2019 12:04

Merci pour cette recette qui sent bon le renouveau saisonnier !!
Puis-je mettre du SKYR ?? à la place du fromage blanc ?
Bon Dimanche !!
De Louisiane

KANISETTE 14/04/2019 16:59

Bonjour, heu pourquoi pas ... vous me direz ...bon dimanche Louisiane

Marie-Claire 14/04/2019 10:23

Bonjour. Merci pour cette recette que nous faisait ma maman. Moi aussi j'ai le moule qu'il va falloir ressortir. J' attendrais les fraises du jardin qui sont déjà en fleur. Mmmmm !!!!

KANISETTE 14/04/2019 17:00

Merci à vous Marie-Claire :)

Chantal 14/04/2019 10:02

C est vrai que c est un classique mais tellement rafraîchissante apres repas un peu copieux merci de nous la faire redécouvrir

Chantal 14/04/2019 10:01

C est vrai que c est un classique mais tellement rafraîchissante apres un repas un peu copieux merci de ns la faire redecouvrir

KANISETTE 14/04/2019 10:04

Merci Chantal

gut 14/04/2019 10:00

Avec mes asperges pour commencer et ta belle petite charlotte après nous aurions fait un bon petit repas ! Tu ne pouvais pas mieux choisir le parfum de ta charlottes avec ces bonnes fraises ! Elle est simple à réaliser, peu riche et formidablement gourmande ! merci de l'offrir à cuisinons de saison ! gros bisous

KANISETTE 14/04/2019 10:05

merci ma jolie gut

Marie 14/04/2019 09:15

Oh, çà me fais souvenir, que çà fait un sacré bout de temps(pour pas dire d'années :-) que je n'ai plus fais cette recette qui est tellement simple et super bonne! C'était un des desserts que je faisais toute petite avec ma Maman pour le dimanche, en saison des fraises ou tout autre fruit ;-) Avec ce moule qui "présente" très bien: du salé comme du sucré; c'est un de mes chouchous ;-) Je "remets" cette charlotte "ensoleillée" sur ma liste "A faire" ;-) Bon dimanche!!!

KANISETTE 14/04/2019 09:42

merci Marie et bon dimanche