TARTE AUX ABRICOTS AU SIROP

Publié le par KANISETTE

TARTE AUX ABRICOTS AU SIROP

TARTE AUX ABRICOTS AU SIROP

Aujourdh'ui  c'est la fête des maman, alors pourquoi pas lui réaliser une jolie tarte ? Voilà une tarte très gourmande pour faire plaisir à votre maman , facile et rapide à  réaliser, elle peut se réaliser en toute saison puisqu'elle est à base de fruits au sirop. Avec son épaisse couche de crème pâtissière et sa pâte croustillante, elle est ultra-gourmande...Peut être  calorique, mais parfois c’est bon de se faire plaisir.

Pour ceux et celles qui suivent le programme WW c’est 8 smartpoints par personne

 

Ingrédients (pour un moule de 26 cm) pour 8 personnes

1 pâte brisée ( herta 30 % MG) ( 26 spts) 

1 grosse boite d'abricots au sirop ( 235 gr net égouttés) ( 9 spts )

2 c. à c. de gelée d'abricot ( ou confiture ) allégées ( 2 spts ) 

crème pâtissière ( recette ici

 

Préparation

La veille ou au moins quelques heures à l'avance, préparer la crème pâtissière ( recette ici ). Filmer au contact et laisser refroidir complètement. Placer au frais.

 

Préchauffer le four à 190°.
Dérouler la pâte feuilletée et en garnir un moule à tarte à fond amovible.

Étaler la crème sur toute la surface. Égoutter soigneusement les oreillons d'abricots. Les éponger avec un peu d'essuie-tout. Les disposer sur la crème. Enfourner la tarte pour 5 minutes, puis baisser la température du four à 175°. Poursuivre la cuisson 25 à 30 minutes. Si le dessus de la tarte dore trop, la couvrir de papier d'aluminium. Démouler la tarte sur une grille. Faire fondre la confiture quelques minutes au micro-ondes, puis l'étaler au pinceau sur toute la surface de la tarte. Déguster la tarte tiède ou bien froide.

 

Avis Astuce :    UNE TUERIE  Mon mari ainsi que mes convives ont adorés . Promis je vais chercher à l'alléger, bonne fête à toutes les mamans.

 

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TARTE AUX ABRICOTS AU SIROP
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Yvette 22/08/2019 14:50

Super belle tarte, mais comme je vais m'inscrire aux ww le 6 septembre je vais attendre que vous nous concoctiez une recette plus allégée. Merçi bcp. Je suis nouvelle je me suis inscrite aujourd'hui.

KANISETTE 22/08/2019 21:04

Bonjour , et merci Yvette pour votre gentil message. A très vite kiss kanisette

Yvette 22/08/2019 14:47

Je viens de m'inscrire sur votre blog. Super belle tarte qui fait envie mais comme je compte m'inscrire à ww le 6 septembre je vais attendre un peu que vous nous proposiez une recette moins riche en points. Merçi bcp. A bientôt sur votre blog

KANISETTE 25/08/2019 18:21

bonjour Yvette, merci pour votre compliment , vous trouverez surement une recette sur mon blog qui aura moins de valeur en smartpoints. Bon parcours WW. kiss kanisette

Marie-Claire 19/06/2019 16:49

Bonjour.
Une bien belle tarte qui fait envie. Je pense qu'on peut la faire avec des abricots frais. Qu'en pensez vous. ?

KANISETTE 20/06/2019 06:23

Bonjour, oui, bien jolie tarte. Pour ce qui est de mettre des fruits frais, j'ai un gros doute au niveau du goût. J'ai bien peur que la tarte ne soit pas assez sucrée, et que les abricots donnent une sorte amertume. Mais rien ne vous empêche d'essayer, on peut avoir une surprise, en tout cas je compte sur vous pour nous raconter. Kiss kanisette

gallet 02/06/2019 11:41

super cette tarte je vais la faire elle me fait envie

KANISETTE 03/06/2019 07:39

Bonjour, et bien vous me direz si vous avez aimé ....kiss kanisette

gut 27/05/2019 17:30

Lorsque j'étais très jeune je faisais des tartes à l'abricot au sirop comme cela, mais depuis que je me suis penchée sur les fruits et légumes de saison, je n'ai plus jamais acheté de ces fruits.. Allez t'inquiète va si j'avais été près de toi j'en aurais mangé malgré tout une belle part elle est bien jolie !!
J'espère que tu as passé une bonne journée hier ? Je te fais de gros bisous Valérie

nathalie 26/05/2019 09:21

bonjour , tres bonne tarte , n est il pas preferable de cuire la pate brisee a blanc avant de la mettre au four et seulement apres etaler la creme avec les oreillons d abricot et passer au four queques mn ca evitera a la pate d etre detrempee c est mon avis bonne journee

KANISETTE 26/05/2019 10:21

Bonjour, oui peut être, mais je ne l'ai jamais fait ainsi. En tout cas, de mon coté je n'ai pas eu de pâte détrempée, je vous invite à essayer. Je vous remercie pour l'astuce, j'essayerais... Bonne fête kiss kanisette.