lasagnes aux épinards et à la ricotta weight watchers 6 💚💙💜
Voici une ancienne recette Weight Watchers, qui se cuit en 10 minutes au micro-onde ! une recette réalisée sur plusieurs blogs culinaire tels que les plaisirs de Doro qui l’avait au préalablement pris au blog de nuage de lait…Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 6 💚💙💜. Explication ici pour le programme Weight Watchers
Pour connaitre votre nombre de Perso Points cliquer sur le lien ci-dessous :
https://cmx.weightwatchers.fr/details/WWRECIPE:5625ac9bf0f249113466efc3
Ingrédients pour 2 personnes
- 200 gr d'épinards en branche surgelé
- 90 gr de Ricotta ( 5 spts)
- 1 boite de Tomates concassées
- 2 feuilles de Lasagnes fraîche (80 gr) ou 4 sèches pré-cuites ( 4 spts )
- 30 gr de Gruyère allégé ( 2 spts )
- Sel / Poivre
Préparation:
Faire cuire les épinards à couvert pendant 5 mn au micro-ondes (puissance 800 W). Remuer à mi-cuisson et égoutter si nécessaire. Ajouter la ricotta et saler légèrement. Verser la moitié des tomates dans le fond d'un plat en verre (12 x 20 cm). Placer sur les tomates 1 feuille de lasagne fraîche ou 2 (l'une contre l'autre) et recouvrir de la préparation aux épinards et placer ensuite l'autre feuille de lasagne fraîche (les 2 autres séchées, toujours l'une contre l'autre). Recouvrir du reste des tomates, saler et poivrer, saupoudrer de gruyère râpé. Couvrir (c'est important) et cuire 5 mn (puissance 800 W), puis 6 mn (puissance 600 W).Laisser reposer 5 mn à couvert et déguster.
Avis Astuce : Vous pouvez ajouter une gousse d’ail et un peu d’origan dans les tomates concassées. N'ayez pas peur, sur les photos vous verrez le plat "style alu", mais non, celui-ci va au micro-onde, congélateur, four tradi .....