lasagnes aux épinards et à la ricotta weight watchers

Publié le par KANISETTE

lasagnes aux épinards et à la ricotta weight watchers

lasagnes aux épinards et à la ricotta weight watchers

Voici une ancienne recette Weight Watchers, qui se cuit en 10 minutes au micro-onde ! une recette réalisée sur plusieurs blogs culinaire tels que les plaisirs de Doro qui l’avait au préalablement pris au blog de nuage de lait…

 

Ingrédients pour 2 personnes

6 smartpoints liberté

- 200 gr d'épinards en branche surgelé

- 90 gr de Ricotta ( 5 spts)

- 1 boite de Tomates concassées

- 2 feuilles de Lasagnes fraîche (80 gr) ou 4 sèches pré-cuites ( 4 spts )

- 30 gr de Gruyère allégé ( 2 spts )

- Sel / Poivre

 

Préparation:

Faire cuire les épinards à couvert pendant 5 mn au micro-ondes (puissance 800 W). Remuer à mi-cuisson et égoutter si nécessaire. Ajouter la ricotta et saler légèrement. Verser la moitié des tomates dans le fond d'un plat en verre (12 x 20 cm). Placer sur les tomates 1 feuille de lasagne fraîche ou 2 (l'une contre l'autre) et recouvrir de la préparation aux épinards et placer ensuite l'autre feuille de lasagne fraîche (les 2 autres séchées, toujours l'une contre l'autre). Recouvrir du reste des tomates, saler et poivrer, saupoudrer de gruyère râpé.Couvrir (c'est important) et cuire 5 mn (puissance 800 W), puis 6 mn (puissance 600 W).Laisser reposer 5 mn à couvert et déguster.

 

Avis Astuce :   Vous pouvez ajouter une gousse d’ail et un peu d’origan dans les tomates concassées. N'ayez pas peur, sur les photos vous verrez le plat "style alu", mais non, celui-ci va au micro-onde, congélateur, four tradi .....

 

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tinou 03/01/2019 11:00

Cette recette me tente bien.
Je vais essayer de la faire avec du vert de bettes que je garde au congèl quand je n'utilise que les côtes.
Merci Kanisette
♥martine♥

coque iphone 14/12/2018 19:01

Ça donne envie lasagne

KANISETTE 16/12/2018 07:43

Et bien je vous laisse tenter à la tentation ;)

Lorette 14/12/2018 09:22

je découvre votre blog et vos recettes ces jours ci , et franchement c'est un plaisir de regarder et lire vos recettes . Je suis inscrite au programme ww depuis 2 mois et c'est un bonheur de vous trouver , je n'ai encore réalisé aucune de vos recettes , mais cela ne va pas tarder .
merci beaucoup
Lorette

KANISETTE 14/12/2018 14:59

Merci Lorette, et bon parcours WW :)

BIARD 14/12/2018 08:32

bonjour, cette recette a l'air très intéressante. mais avec le peu de cuisson est-ce assez cuit ? on peut certainement l'adapter à une cuisson au four, car au niveau gratiner ce serait mieux.
en plus vous montrez la mise en place dans une barquette aluminium mais pas de cuisson alu au micro ondes ??? mais de toute façon j'essaierai ça m'a l'air très bon. merci.

KANISETTE 14/12/2018 15:02

Bonjour, oui, c'est une recette très rapide, avec une cuisson totale au micro onde. ¨pir ce qui est du plat, ce n'est pas de l'aluminium, c'est un plat qui passe autant au micro onde qu'au congélateur. Il me semblait l'avoir mit en bas de la recette ...bisous kanisette