FLAN DE POIRE AU PAIN D'ÉPICES WEIGHT WATCHERS
FLAN DE POIRE AU PAIN D'ÉPICES WEIGHT WATCHERS
Voici cette recette très légère issue du site de Weight Watchers. C'est une tuerie pour seulement 4 smartpoints . Un dessert original et savoureux...
Durée totale : 1:25
Temps de prép. :0:15 Temps de cuisson :0:10
Part(s) :6
Difficulté :Facile
Ingrédients
4 tranches de Pain d'épices ( 12 spts )
1 sachet Flan instantané non sucré en poudre (4 Points)
Qq gouttes d’extrait Vanille (0 spt )
500 ml Lait écrémé ( 6 spts )
2 cs Edulcorant ( 0 spt )
3 Poires ( 0 spt ) Points
Instructions
Émietter le pain d'épices dans un plat creux. ( l'idéal c'est de couper le pain d'épice avec un emporte pièce de la grandeur de votre verrine ou autre ) Verser le sachet de flan dans une casserole. Incorporer le lait et mélanger. Faire chauffer et suivre les indications portées sur le sachet pour préparer le flan. Ajouter l'édulcorant en fin de cuisson, ainsi que quelques gouttes d’extrait de vanille.
Verser cet appareil sur le pain d'épices. Éplucher les poires et les couper en quartiers. Les épépiner et les ranger sur le flan. Laisser refroidir à température ambiante puis placer une heure au frais avant de servir.
Avis Astuce
Pourquoi pas... Saupoudrer le flan avec 2 sachets de sucre vanillé (à comptabiliser) et faire caraméliser quelques instants sous le gril du four. Remplacer les poires fraîches par des poires en conserve au sirop léger (à comptabiliser). J'ai réalisé ce dessert dans les empilos décos de Tupperware ( sorte d'emporte pièce avec fond amovible) . Au départ de la recette j'ai émietté le pain d'épice, puis à la fin je l'ai coupé à l'emporte pièce ( c'est beaucoup mieux, car le pain d'épice reste bien au fond.