TARTE BROCOLI GORGONZOLA NOIX
TARTE BROCOLI GORGONZOLA NOIX
Une vraie tuerie, ce bon gout de fromage avec le croquant du brocoli ! Je n’ai pas eu le temps de faire de jolies photos, cela sentait trop bon, on s’est rués dessus ! Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 11💚💙 💜 ou 11 smartpoints liberté pour une tarte très copieuse au brocoli et au gorgonzola.
Explication ici pour le programme Weight Watchers
15min de préparation 15min de cuisson
Les ingrédients pour 2 pers
• 20 g de cerneaux de noix ( 4 spts)
• 50 g de gorgonzola ( 7 spts)
• 1/2 barquette de jeunes pousses d'épinards ( facultatif )
• 125 g de Pâte à pizza ( 11 spts )
• 1 brocoli
• 1 yaourt nature
Sel. Poivre.
1 CS de vinaigre balsamique. ( facultatif )
LES ÉTAPES DE LA RECETTE
Préalable. Préchauffer le four à 210°C. Sortir la pâte à pizza.
Brocoli. Laver, couper en fleurettes, placer dans un plat allant au micro-ondes avec 1 CS d’eau, couvrir de film alimentaire et cuire 2 min à puissance maximale.
Tarte. Mélanger la moitié du yaourt avec le gorgonzola. Etaler sur la pâte à pizza, ajouter les fleurettes de brocoli et les noix. Enfourner 15 min.
Pousses d’épinards. Rincer, trier si nécessaire et essorer.
Sauce. Mélanger le yaourt restant avec le vinaigre, poivrer.
Finition. Servir la tarte avec les pousses d’épinard et la sauce, déguster !
Avis Astuce
Pour un repas équilibré, terminez par un yaourt brassé 0% avec des morceaux de figues. J'ai ajouté quelques baies roses ( facultatif, mais très bon pour ce qui aiment)
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