TARTE BROCOLI GORGONZOLA NOIX

Publié le par KANISETTE

TARTE BROCOLI GORGONZOLA NOIX

TARTE BROCOLI GORGONZOLA NOIX

Une vraie tuerie, ce bon gout de fromage avec le croquant du brocoli ! Je n’ai pas eu le temps de faire de jolies photos, cela sentait trop bon, on s’est rués dessus ! 11 smartpoints liberté pour une tarte très copieuse au brocoli et au gorgonzola

Recette pour 2personnes

15min de préparation                    15min de cuisson

 

Les ingrédients

• 20 g de cerneaux de noix ( 4 spts) 

• 50 g de gorgonzola ( 7 spts) 

• 1/2 barquette de jeunes pousses d'épinards ( facultatif )

• 125 g de Pâte à pizza ( 11 spts ) 

• 1 brocoli

• 1 yaourt nature

Sel. Poivre.

1 CS de vinaigre balsamique. ( facultatif )

 

LES ÉTAPES DE LA RECETTE

Préalable. Préchauffer le four à 210°C. Sortir la pâte à pizza.

Brocoli. Laver, couper en fleurettes, placer dans un plat allant au micro-ondes avec 1 CS d’eau, couvrir de film alimentaire et cuire 2 min à puissance maximale.

Tarte. Mélanger la moitié du yaourt avec le gorgonzola. Etaler sur la pâte à pizza, ajouter les fleurettes de brocoli et les noix. Enfourner 15 min.

Pousses d’épinards. Rincer, trier si nécessaire et essorer.

Sauce. Mélanger le yaourt restant avec le vinaigre, poivrer.

Finition. Servir la tarte avec les pousses d’épinard et la sauce, déguster !

 

Avis Astuce

Pour un repas équilibré, terminez par un yaourt brassé 0% avec des morceaux de figues. J'ai ajouté quelques baies roses ( facultatif, mais très bon pour ce qui aiment) 

 

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TARTE BROCOLI GORGONZOLA NOIX
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Commenter cet article

Prince de Bretagne 20/09/2018 11:22

Très jolie tarte ! Nous avons cité votre recette au Top 5 hebdo de Cuisinons les légumes, le blog culinaire de Prince de Bretagne

KANISETTE 21/09/2018 08:23

Quel honneur…..MERCI …je suis vraiment touchée
J'essaye d'innover et de chercher des recettes avec des légumes de saison , je vais donc de ce pas m'inscrire à votre blog.
Encore Merci

gut 15/09/2018 17:22

J'aime beaucoup l'idée pour manger des brocolis ! légume que je fais peu je dois bien le reconnaitre ! Avec un aussi bon fromage ce doit être effectivement délicieux !! bisous, bon week-end