DUO DE SPAGHETTIS AU QUINOA TOMATES ET COURGETTES 6 💚💙💜
Grace à mon nouvel outil "le spirelli " , je prépare tous les jours, ou très souvent des spaghettis de légumes. Cette fois-ci je prépare un duo de spaghettis, moitié pâtes moitié légumes. Pour ceux qui suivent le programme de weight Watchers c'est 5,5 smartpoints ou 6 💚💙💜 par personne. Un grand plat de spaghettis, humm un vrai régal
Explication ici pour le programme Weight Watchers.
Ingrédients pour 4 personnes
100 gr Spaghettis au quinoa de tomates ( 10 spts)
une belle courgettes découpée en spaghettis ( 150 gr )
80 gr gruyère allégé ( 12 spts)
Facultatif : 2 tomates et qq feuilles de basilic / sauce tomates maison
sel poivre
Instruction : Faire cuire les spaghettis dans de l'eau salée ( environ 5 min ou selon le temps indiqué sur le paquet ) puis les égoutter et réserver dans un grand saladier allant au four micro onde. Laver et sécher les courgettes puis les couper en spaghetti à l'aide d'un spirelli , d’ un robot ou d'un éplucheur à julienne. Les mélanger aux spaghettis dans le saladier, saler, poivrer. J'ai coupé les tomates puis je les ai mélangé aux pâtes. Mettre le tout au micro-onde puissance maxi 2 minutes. Servir les spaghettis de courgettes napper de sauce tomates maison ( recette ici ) à comptabiliser et de quelques feuilles de basilic. Vous pouvez les réchauffer plusieurs fois au micro-onde.( ce qui permets aux spaghettis courgettes de "cuire")
Avis Astuce
voici les références en smartpoints pour les spaghettis de tomates au quinoa
( 30 gr = 3 spts ) (50 gr = 5 spts) ou ( 150 gr = 16 spts)
Vous pouvez réchauffer les pâtes au micro-ondes ( 2 à 3 minutes)
Vous trouverez des spirellis à tous les prix, mais attention à la qualité des lames. En tout cas, je suis contente du mien, qui se range facilement et qui se lave au lave vaisselle. Le mien vous le trouverez ici
Pour info le spirelli, ......... j'ai eu beaucoup de mails me demandant ou je l'avais acheté. Et comme j'en suis contente, j'ai mis un lien.