CLAFOUTIS AUX COURGETTES ET A LA FETA (thermomix)4💚2💙💜
Voilà un clafoutis tout simple à réaliser. Le mélange de courgettes, fêta et menthe est un pur régal ! Pour ceux ou celles qui suivent le programme Weight Watchers c’est seulement 3 smartpoints liberté ou 4💚2💙💜 . Pour 8 personnes
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Ingrédients :
500 g de courgettes
150 g ou ml de lait é crémé ( 2 spts)
150 g de crème 4 % ( 6 spts)
3 œufs (7💚0 💙💜)
40 g de farine ( 4 spts )
2 c à s de menthe fraîche
100 g de féta ( 10 spts)
Sel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.Laver les courgettes. Couper les extrémités puis de grosses rondelles. Les mettre dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 4 et réserver. Mettre dans le bol, la crème, le lait, les œufs, la farine et la menthe mixer 10 secondes à vitesse 4. Ajouter les courgettes et mixer 10 secondes à vitesse 3 en sens inverse.. Verser la préparation dans un plat allant au four et parsemer de dés de feta. Cuire au four pendant 45 minutes.
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