MAQUEREAUX AU VIN BLANC ET AROMATES

Publié le par KANISETTE

MAQUEREAUX AU VIN BLANC ET AROMATES

MAQUEREAUX AU VIN BLANC ET AROMATES

Pour une fois qui n’est pas coutume, il m’arrive parfois de sortir tous les aliments du congélateur. Ce que je vais faire. L’avantage, c’est que l’on peut acheter l’ensemble des produits, puis le jour voulu, il n’y a plus qu’à ouvrir le congélo. Promis je n’ai pas d’actions chez Picard… Dommage. Bref, recette  très facile qui en jette, alors qu’il n’y a presque rien à préparer. Au fait, Saviez vous que le maquereaux, est l'un des poissons le plus consommés au monde ? 

 

Maquereaux vin blanc et aromates

Pour 4 personnes , 1,5 smartpoints par personne

 

 

 Tous les Ingrédients sont congelés.

500 g de tomates à l’italienne ( 6 spts)

600 gr Filets de maquereau  ( 0 spts)

70 gr de citronnelle

½ boite de Thym coupe

1 petite bouteille de vin blanc ( 25 cl environ )

 

 

Préchauffer le four à 180° . Déposer les maquereaux surgelés dans un plat. Mélanger les tomates, la citronnelle et le Thym surgelés dans une casserole avec le vin. Faîtes réduire 10 min à feu doux, en remuant et de temps en temps. Verser la sauce sur les maquereaux, salez, poivrez, et enfournez 30 minutes. Dégustez froid ou chaud.

 

Avis Astuce: très simple à réaliser. Recette issue du livre Simplissime les recettes Picard.

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MAQUEREAUX AU VIN BLANC ET AROMATES
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Commenter cet article

Brigitte 09/05/2018 23:08

Belle recette.. j'adore les produits Picard

Gervais 09/05/2018 18:59

Merci

Gervais 09/05/2018 18:58

Merci pour cette recette ,j'aime cuisiner le poisson

gut 09/05/2018 18:44

Je ne savais pas que le maquereau était le poisson le plus consommé au monde mais je sais que c'est excellent pour la santé comme tous les poissons gras !! je me serais régalée car j'aime beaucoup son petit goût ! merci Kanisette ! gros bisous

lespetitsplatsdeBéa 09/05/2018 08:06

J'aime ce poisson parfois décrié et ici cet assaisonnement le met bien en valeur bonne journée

Mamy Nadine 09/05/2018 08:02

Ta recette est tentante même sans les produits Picard ! (Clin d'oeil) Bonne journée Kani, Bisous

Gervais 09/05/2018 18:57

Merci pour cette recette je ferais je cuisine beaucoup de poisson