Fanne de Carotte - Patate douce - Kiri - Jambon

Publié le par Pepette

Fanne de Carotte - Patate douce - Kiri - Jambon

Fanne de Carotte - Patate douce - Kiri - Jambon

À partir des 6 mois de bébé, si vous avez commencé la diversification alimentaire vers l’âge de 4 mois, votre bébé connaît désormais une bonne liste d’aliments et vous lui avez concocté de belles petites recettes !
Les quantités de petits pots vont pouvoir augmenter (100 g de compote par jour à diviser en deux repas, et 160 g de purée par jour, en fonction de l’appétit de votre bébé). La texture des purées peut devenir légèrement granuleuse mais toujours assez lisse et facile à avaler pour bébé. Vous trouverez la  catégorie BÉBÉ , réalisée par ma fille Laura, jeune maman, et  rien ne vous empêche de goûter ces excellentes purées :) 
 
Ingrédients :
Les fanes des deux bottes de carottes 
2 tranches de jambon blanc 
2 patate douce 
2 kiri 
 
Préparation : 
-Rincer les fanes des carottes et les couper finement.
-Rincer les patates douce les éplucher et les couper en petit cube.
(plus les cubes sont petits plus la cuisson sera rapide)
-Faire cuire le tout en vapeur 
-Mettre dans un mixeur le tout ainsi que les kiris et le jambon. Mixer le tout.
 
Texture finale : épaisse mais lisse.
Pour cette quantités j'ai pu réaliser 2 pots de 210 ml 
Mais cela m'a permis de ne pas jeter les fanes de carottes ... qui habituellement passent a la poubelle.. :(
 
Recette réalisé pour bébé à partir de 6 mois . (cela varie, certain bébé commence à intégrer dans leur repas la viande plus tôt que d'autre .. ) 

 

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Fanne de Carotte - Patate douce - Kiri - Jambon
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Publié dans BÉBÉ

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