Fanne de Carotte - Patate douce - Kiri - Jambon

Publié le 5 janvier 2018 par Pepette

À partir des 6 mois de bébé, si vous avez commencé la diversification alimentaire vers l’âge de 4 mois, votre bébé connaît désormais une bonne liste d’aliments et vous lui avez concocté de belles petites recettes !
Les quantités de petits pots vont pouvoir augmenter (100 g de compote par jour à diviser en deux repas, et 160 g de purée par jour, en fonction de l’appétit de votre bébé). La texture des purées peut devenir légèrement granuleuse mais toujours assez lisse et facile à avaler pour bébé. Vous trouverez la catégorie BÉBÉ , réalisée par ma fille Laura, jeune maman, et rien ne vous empêche de goûter ces excellentes purées :)

Ingrédients :

Les fanes des deux bottes de carottes

2 tranches de jambon blanc

2 patate douce

2 kiri

Préparation :

-Rincer les fanes des carottes et les couper finement.

-Rincer les patates douce les éplucher et les couper en petit cube.

(plus les cubes sont petits plus la cuisson sera rapide)

-Faire cuire le tout en vapeur

-Mettre dans un mixeur le tout ainsi que les kiris et le jambon. Mixer le tout.

Texture finale : épaisse mais lisse.

Pour cette quantités j'ai pu réaliser 2 pots de 210 ml

Mais cela m'a permis de ne pas jeter les fanes de carottes ... qui habituellement passent a la poubelle.. :(

Recette réalisé pour bébé à partir de 6 mois . (cela varie, certain bébé commence à intégrer dans leur repas la viande plus tôt que d'autre .. )

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Fanne de Carotte - Patate douce - Kiri - Jambon

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