Purée Carotte / Chèvre / Riz / Rotis
À partir des 6 mois de bébé, si vous avez commencé la diversification alimentaire vers l’âge de 4 mois, votre bébé connaît désormais une bonne liste d’aliments et vous lui avez concocté de belles petites recettes !
Les quantités de petits pots vont pouvoir augmenter (100 g de compote par jour à diviser en deux repas, et 160 g de purée par jour, en fonction de l’appétit de votre bébé). La texture des purées peut devenir légèrement granuleuse mais toujours assez lisse et facile à avaler pour bébé. Vous trouverez la catégorie BÉBÉ , réalisée par ma fille Laura, jeune maman, et rien ne vous empêche de goûter ces excellentes purées :)
Ingrédients :
10 carottes
3 tranches de rotis
3 tranches de chèvre
un verre de riz cuit
30 cl de crème fraîche
Préparation :
-Éplucher les carottes et les couper en petit cube.
(plus les cubes sont petits plus la cuisson sera rapide)
-Faire cuire le riz a part.
-Faire cuire les carotte en vapeur
-Mettre dans un mixeur les carottes, le riz, les tranches de rotis et les tranches de chèvre ainsi que la crème fraîche. Mixer le tout.
( n'hésitez pas a rajouter de la crème fraîche ou de l'eau si vous n'arrivez pas bien à mixer)
Texture finale : épaisse mais lisse.
Pour cette quantités j'ai pu réaliser 6 pots de 210 ml
Recette réalisé pour bébé à partir de 7 mois . (cela varie, certain bébé commence à intégrer dans leur repas la viande plus tôt que d'autre .. ainsi que le fromage )
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