CONFITURE D'ORANGE MAISON 1💚💙💜 

Publié le par KANISETTE

CONFITURE D'ORANGE MAISON 1💚💙💜 

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Vous n’avez jamais pensé à faire vos confitures ? je vous assure c’est un jeu d’enfant. Il vous faut surtout de belles oranges et un peu de temps devant vous. Pensez à préparer vos bocaux à l’avance. Bon assez parler…Pour ceux et celles qui suivent le programme ww ce sera :  1 cc 1💚💙💜  ou 1cs 3💚💙💜
 Explication ici pour le programme Weight Watchers
 
Temps de préparation 1 heure
 
LISTE DES INGRÉDIENTS
1,7 kg de chair d'orange sans pépins ni membranes
1,7 kg de sucre semoule ou de sucre cristallisé (ou 1,2 kg de sucre gélifiant)
 
Préparation
Éplucher les oranges sans laisser de peau blanche. Les couper en morceaux et retirer pépins et membranes. Émincer quelques écorces préalablement bien nettoyées. Peser les oranges préparées et ajouter autant de sucre ainsi que quelques zestes ( bio ) . Mettre le tout dans la bassine à confiture puis mélanger.
Porter à ébullition. A partir de ce moment, compter le temps de cuisson : 7 minutes avec un sucre gélifiant, sinon 15 minutes. Maintenir un feu vif et remuer souvent. Vérifier la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette froide puis pencher l'assiette. La confiture à l’orange doit couler doucement. Écumer puis procéder sans attendre à la mise en bocal à confiture, fermer le couvercle et mettre à l’envers les pots 1 minute, puis les remettre à l'endroit pour les laisser refroidir.
 
Avis Astuce : Pour personnaliser vos étiquettes  GRATUITEMENT, vous allez directement sur le lien ici.
Le plus long est d’enlever les membranes.

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cuisinons de saison
LOGO CUISINONS DE SAISON la communaute P

 

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nathalie 14/02/2021 10:10

bonjour, combien dois je mettre de sucre gélifiant ou cristallisé pour la confiture soit amère. merci pour la réponse.

KANISETTE 14/02/2021 18:57

Bonjour Nathalie, je ne pourrais pas répondre à votre question, car de mon coté c'était une recette à base d'oranges bien mûres et non amères , promis bientôt une prochaine recette à base d'oranges amères ...bonne Saint Valentin....bises kanisette

gut 18/01/2021 11:13

Coucou ! Quelle est belle ta confiture ! Une des préférées de mon mari ! Par contre moi je suis flemmarde pour les faire avec de fruits qui demande un peu plus tout de même que d'éplucher les fruits et de les couper. Bravo à toi et merci de les offrir à cuisinons de saison gros bisous

KANISETTE 18/01/2021 19:41

Coucou ma jolie, merci pour ton message remplie de gentillesse, kiss kanisette