KETCHUP WEIGHT WATCHERS 0 💚💙💜
KETCHUP WEIGHT WATCHERS 0 💚💙💜
La vrai recette originale du KETCHUP WEIGHT WATCHERS ! pour 0 smartpoint liberté ! Idéale pour les légumes, les viandes et les poissons. Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Temps pour apprêter les aliments 15 min Temps de préparation/cuisson 55 min
Portions 20
Ingrédients
500 g de Tomate
1 gousse(s)Ail
30 ml Eau
1 cuillère(s), haché Basilic, frais
1 cuillère(s) Origan
5 cuillère(s)Concentré de tomate
5 cuillère(s)Vinaigre de vin rouge
Sel / Poivre
2 g Sucre raffiné
1 Oignon
Instructions
Coupez en dés 500 g de tomates et émincez 1 oignon. Faites-le frire avec 1 petite gousse d’ail pressée dans 2 CS d’eau, casserole recouverte, pendant trois minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent vitreux. Mélangez les dés de tomates avec 1 CS de basilic haché et 1 CS d’origan, et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes, casserole fermée.
Ensuite, tamisez le contenu de la casserole. Mélangez-le avec 5 CS de concentré de tomates et 4 à 5 CS de vinaigre de vin rouge. Faites réduire le ketchup de 10 à 15 minutes jusqu’à obtention d’un mélange épais, et assaisonnez de sel, de poivre et de 1 pincée de sucre. Versez directement dans un bocal propre de 300 ml, fermez-le bien et laissez-le refroidir.