WRAPS AU CARPACCIO DE BŒUF ... de PORTO VECCHIO

Publié le par KANISETTE

WRAPS AU CARPACCIO DE BŒUF ... de PORTO VECCHIO

WRAPS AU CARPACCIO DE BŒUF ... de PORTO VECCHIO

C'est de PORTO VECCHIO ( Corse ) que je vous écris cette recette. j'adore les Warps, surtout l'été, pas de cuisson, rapide à préparer et léger. Ce qui me permets de profiter un peu plus de la belle plage de Palombaggia  ! Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera uniquement 5 smartpoints par Wraps.

 

Ingrédients recette pour 2 personnes : 

2 wraps Original ( 7 spts) 

2 cc de moutarde
100 g de carpaccio de bœuf ou de rôti de bœuf ( 2 spts ) 

Quelques feuilles de roquette / carotte râpées

1 radis coupé en fine lamelles 

2 cornichon coupé en fine lamelles

 

Étaler  la moutarde sur le wrap et Remplissez-le avec du carpaccio de bœuf. Disposez la carotte , radis et la roquette émincés sur le dessus. Roulez les wraps, le coupé en biseau et mettre les 2 morceaux dans une verrine ou un verre, et dégustez.

 

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WRAPS AU CARPACCIO DE BŒUF ... de PORTO VECCHIO
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Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi 

Cuisinons de saison  

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Commenter cet article

Ours blanc 25 20/07/2019 12:24

Recette sympa mais pour la moutarde vous êtes sûre de la quantité, un demi litre de moutarde...???

KANISETTE 21/07/2019 17:28

Oui recette très sympa, pour ce qui est de la moutarde, c'est selon l'envie. Mais pas 1/2 litre cela ferait trop... lol , merci pour votre vigileance !