MOULES AU CURRY AU COOKEO

Publié le par KANISETTE

MOULES AU CURRY AU COOKEO

MOULES AU CURRY AU COOKEO

Voici une recette tout droit sortie du nouveau livre de « recettes light inratables au robot –cuiseur »( de chez Larousse) Ce livre est vraiment génial. Bref , je vous en fait profiter en partageant cette recette. J'ai tout de même modifié les quantités, car elles étaient pas cohérentes. Pour ceux et celles qui suivent les programme WW ce sera seulement 3 smartpoints liberté par pers.

 

10 minutes de préparation et 20 minutes au cookeo

 

Ingrédients :   pour 2 personnes

1 kg de moules

1 cc de curry

2 oignons rouges hachés

10 cl ( 94 gr ) de crème allégée à 4 % MG ( 3 spts ) 

2 cc d’huile d’olive (3 spts ) 

30 cl de bouillon de légumes

½ bouquet de coriandre ciselé

 

Instruction :

Insérer la cuve dans l’appareil et réglez le mode sur manuel/ cuisson classique/ dorer. Versez l’huile et laissez préchauffer. Faites dorer les oignons 5 min Puis déglacez avec le bouillon. Ajoutez les moules.

Passez un mode manuel/ cuisson sous pression. Programmez la minuterie à 10 min départ immédiat. Fermez et verrouillez

Passez en mode manuel / cuisson classique mijoter. Versez la crème et le curry, mélangez. Laissez mijoter 5 min. Servez avec le coriandre

 

Avis Astuce : Facile , rapide , light .... alors quoi de mieux ! 

 

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par mail, il suffit de mettre votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) sous le paragraphe abonnement

 

On se retrouve ici sur PINTEREST 

 

 

MOULES AU CURRY AU COOKEO
MOULES AU CURRY AU COOKEO
MOULES AU CURRY AU COOKEO
MOULES AU CURRY AU COOKEO
MOULES AU CURRY AU COOKEO
MOULES AU CURRY AU COOKEO
MOULES AU CURRY AU COOKEO
MOULES AU CURRY AU COOKEO
MOULES AU CURRY AU COOKEO

MOULES AU CURRY AU COOKEO

Vous, qui me lisez, ci-dessous, vous avez une partie qui vous est réservée, « commenter cet article » N’hésitez pas à me transmettre vos avis, critiques, recettes, suggestions, questions. Contrairement à d'autres blogs, je valide même les commentaires anonymes. Mais un pseudo, un prénom, un surnom sont toujours plus agréables à lire et pour vous cela facilite la lecture des réponses à vos questions.

Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi 

Cuisinons de saison  

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

selkis 27/10/2019 11:48

10 mn au cookéo ! Mais c'est énorme....Il y a une erreur non ?

KANISETTE 29/10/2019 07:33

et merci pour votre fidélité , et oui vous me suivez depuis plusieurs années :)

KANISETTE 29/10/2019 07:29

Bonjour Selkis, oui c'est bien 10 minutes. J'avoue que lorsque je vous ai lu, j'ai eu un doute, et j'ai ressortie mon livre de cuisine, et c'est bien noté 10 minutes.

gut 06/05/2019 15:43

J'adore ce plat de moules que je fais moi aussi assez souvent car le curry et les moules c'est mortel ! Je ne peux malheureusement pas l'ajouter sur cuisinons car les oignons ne sont pas répertoriés sur les listes de légumes... dommage ! gros bisous