Moelleux aux pommes au THERMOMIX 5💚4💙💜

Voilà une nouvelle recette réalisée par ma fille qui, ne suit pas Weight Watchers. Donc cette fois-ci, vous allez découvrir une recette très gourmande, donc, hum… calorique. Si vous suivez le programme Weight Watchers, il vous en coûtera 5 smartpoints liberté par « petit carré » ou 5💚4💙💜. Utilisation du moule carré Demarles.

Préparation en 2 étapes :

La pâte :

- 40 g de beurre de 39 % MG ( 8 spts )

-100 g de farine ( 10 spts )

-2 Cc de levure chimique

-70 g de sucre en poudre ( 17 spts )

-45 g de lait ( 1 spt)

-1 œuf ( 2 💚💙💜)

-4 pommes acidulé (pour ma recette j'avais 4 pommes golden et c'était aussi très bon)

La crème :

-70 g de beurre ( 13 spts )

-100 g de sucre ( 24 spts )

- 1 œuf ( 2 💚💙💜)

Instruction : Préchauffer votre four à 200° et beurrer votre moule (je me suis servie du moule carré DEMARLE)

1ère Etape: (La pâte) :

-Mettre la farine, la levure chimique, le sucre, le lait, le beurre, l'oeuf et le sel dans le bol puis mixer 10 sec/vit4. Ajouter les pommes et mélanger 1 min/vit2. transvaser dans le moule préparé et enfourner 20 minutes à 200°. Nettoyer le bol

2ème Etape:

-Mettre le beurre et le sucre dans le bol, puis chauffer 5 min/70° vitesse 2. laisser tiédir 10 min dans le bol.. Ajouter l’œuf et mixer 30 sec vitesse 4. Sortir le gâteau du four et le garnir de cette crème. Enfourner à nouveau et cuire 2 minutes à 200°. Servir tiède ou froid.

Avis Astuce : une boule de glace vanille ou un peu de crème chantilly à côté... HUMMMMMM

Vous, qui me lisez, ci-dessous, vous avez une partie qui vous est réservée, « commenter cet article » N’hésitez pas à me transmettre vos avis, critiques, recettes, suggestions, questions. Contrairement à d'autres blogs, je valide même les commentaires anonymes. Mais un pseudo, un prénom, un surnom sont toujours plus agréables à lire et pour vous cela facilite la lecture des réponses à vos questions.

Moelleux aux pommes au THERMOMIX 5💚4💙💜

Vous, qui me lisez, ci-dessous, vous avez une partie qui vous est réservée, « commenter cet article » N’hésitez pas à me transmettre vos avis, critiques, recettes, suggestions, questions. Contrairement à d'autres blogs, je valide même les commentaires anonymes. Mais un pseudo, un prénom, un surnom sont toujours plus agréables à lire et pour vous cela facilite la lecture des réponses à vos questions. Je propose cette recette à mon Amie Gut pour son défi

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