VINAIGRETTE WEIGHT WATCHERS 1 💚💙💜 !
Voilà la VRAI RECETTE de la vinaigrette Weight Watchers ! que je fais depuis des années ! C'est une vinaigrette du genre de ce que l'on trouve au supermarché, mais allégée, et en plus on sait ce que l'on met dedans et en plus cela coûte 10 fois moins cher. Idéale pour les crudités et pour seulement 1 smartpoint liberté !
Durée totale : 0:25 Temps de prép. :0:20 Temps de cuisson :0:05
Part(s) : 60
Ingrédients
Eau 750 ml (0 Spts)
8 cc Moutarde (0 Spts)
150 ml Vinaigre de vin(0 Spts)
150 gr Huile de tournesol (45 Spts)
Sel/ Poivre (0 Spts)
5 cc Fécule de pomme de terre (2 Spts)
Instructions
Dans une casserole, porter l'eau à ébullition avec le sel. Délayer la fécule dans 3 CS d'eau froide puis l'ajouter à la préparation. Faire épaissir en remuant, retirer du feu et laisser refroidir en mélangeant de temps en temps. Pendant ce temps, fouetter la moutarde avec le vinaigre (comme une mayonnaise), poivrer puis incorporer l'huile petit à petit. Lorsque le premier mélange est froid, l'incorporer au second.
Avis Astuce
Cette recette permet de faire environ 60 CS donc 1 CS = 1 part. Cette sauce peut se garder un mois au frigo. Vous pouvez l'aromatiser au moment de servir avec de l’échalote, du persil, ail, ciboulette...



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