CLAFOUTIS DE THON, au CURRY 3 💚1💙💜
Une recette légère, une préparation express, et un présentation au top ! Voilà une recette rapide qui pourra être servie autant au printemps qu’en hivers ! Et pour ceux et celles qui suivent le programme Weight Watchers, ce sera uniquement 1 smartpoint liberté ! Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 3 💚1💙💜
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https://cmx.weightwatchers.fr/details/MEMBERRECIPE:62305de0a6ba291293b610bc
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
Ingrédients :
2 boîtes de thon vapeur Petit Navire (260 g) ( 3 vert, 0 bleu et violet)
1 tomate moyenne (120 g)
2 œufs (5 vert, 0 bleu violet)
15 g de fécule de maïs (type maïzena) ( 2 spts)
10 cl de lait ( 1 spt )
2 cuillerées à soupe de moutarde
2 cuillerées à café de câpres
1 cuillerée à café de curry
sel, poivre
Préparation :
Ouvrez les boîtes de thon et émiettez le poisson. Lavez et coupez les tomates en petits cubes. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la fécule de maïs. Puis incorporez le lait, la moutarde et le curry. Salez légèrement et poivrez. Ajoutez le thon, les tomates et les câpres. Mélangez bien. Répartissez la préparation dans 4 ramequins individuels. Une astuce pour avoir un clafoutis original : faites-les cuire dans les boîtes de thon vidées. Succès garanti !. Faites cuire 15 à 20 min dans le four préchauffé à 180°C.
Avis Astuce :
Le curry et la moutarde assaisonnent ce plat mais vous pouvez opter pour du concentré de tomate, du cumin, de la muscade, des fines herbes… Ce qui vous fait envie !
A déguster tiède ou froid, selon vos préférences. Mais les épices ressortent davantage lorsqu’ils sont froids. Nous avons adoré, penser tout de même à ajouter un accompagnement, tel que salade, riz, etc...