CHOUCROUTE WEIGHT WATCHERS au COOKEO 8 💚💙💜

Publié le par KANISETTE

CHOUCROUTE WEIGHT WATCHERS au COOKEO 8 💚💙💜

CHOUCROUTE WEIGHT WATCHERS au COOKEO 8 💚💙💜

J’adore la choucroute, et à ma grande surprise, lors d’une de mes premières réunions Weight Watchers, on m’a annoncé que le chou était à zéro smartpoint ! Trop contente. En effet contrairement aux idées reçues, la choucroute peut être un plat léger, il suffit de réduire, ou de remplacer les saucisses. Donc  cette fois-ci ce sera une choucroute au Cookeo .
Vous choisissez les ingrédients en fonction de vos goûts et surtout en fonction de la valeur nutritionnelle ( smartpoints liberté )
 
 
Jusqu’à
Jusqu’à
jusqu'à 
Pomme de terre
jusqu'à 65 gr = 1 spt
jusqu'à 108 gr =2 spts
jusqu'à 152 gr =3 spts
Saucisse de francfort ou knack industriel (
34 gr = 3 spts
soit 1 environ
43 gr = 4 spts
73 gr = 7 spts
Saucisse de francfort ou knack charcutière
31 gr = 3 spts
41 gr = 4 spts
67 gr = 7 spts 
Saucisse de volaille
36 gr = 2 spts
51 gr = 3 spts
100 gr =7 spts
Jambon cuit
72 gr = 1 spt
121 gr = 2 stps
169 gr = 3 spts
chou
0 smartpoint
 
 
Pomme de terre
100 g =2 spts
239 g = 5 spts
 
 
Total de la recette : en fonction de ce que vous mettez
Ingrédients pour 6 parts environ : 
600 gr de chou cru émincé 
1 talon de jambon
3 Saucisses de Francfort
3 Knacks
1 saucisse de Morteau découpées en rondelles
Quelques baies roses
25 cl de vin blanc
Petites pommes de terre lavées et épluchées
 
Préparation :
Déposer le  chou puis le jambon, puis les baies roses, et le vin blanc dans la cuve du Cookeo.  Découper la ou les  saucisses de Morteaux en rondelles, et les rajouter.
Laver et éplucher les pommes de terre. Si elles sont petites, les garder entières. Si elles sont moyennes, les couper en 2, dans le sens de la longueur. Les mettre dans la cuve également.
Cuire en « mode manuel », « cuisson sous pression » 8 mn.
Ouvrir et enlever le talon de jambon. Rajouter les knacks et les saucisses de Francfort, et remettre sous pression 2 minutes .Voilà c’est prêt ! 
 
Avis Astuce : Pour moi j’ai pris des saucisses de volaille. Choisissez les viandes en fonction du nombre de smartpoints souhaité. Si vous choisissez le chou avec le jambon, vous serrez rassasié pour peu de smartpoint.
On peut mettre également des graines de genièvres. N'oubliez pas la moutarde ! 
Attention les saucisses "industrielles" s'ouvrent, se déchirent pendant la cuisson, alors que les traditionnelles restent entières

 

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CHOUCROUTE WEIGHT WATCHERS au COOKEO 8 💚💙💜
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G
Bonjour, je souhaiterais connaître pour 2 personnes le poids de la choucroute à consommer…
Merci
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K
Bonjour, vous avez de la chance car la choucroute non cuisinée est à 0 ???????????? donc vous pouvez en profiter, pour 2 personnes je dirais 200 gr à 300 gr ... bisous
M
Miam... Bon week-end Kani, Bisous
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C
Bonjour

je découvre votre blog ça me donne déjà faim ! lol
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