Tarte aux poireaux rectangulaire Weight Watchers 8💚7💙💜 

J’ai assisté à un atelier culinaire Demarles, ou j'ai participé à un tirage au sort, et j'ai gagné un moule rectangulaire ! Trop contente  !! L ’animatrice m’a fait découvrir une recette très simple que j'ai allégée par la suite : une tarte aux poireaux. Pour la réaliser j’ai utilisé  le moule rectangulaire Flexipan, mais vous pouvez la réaliser dans un moule différent. Pour ceux et celles qui suivent le programme de Weight Watchers, c'est seulement 7 smartpoints liberté. ou 8💚7💙💜 

Ingrédients :   Pour 6 personnes 

1 pâte feuilletée ( herta 30 % MG ) 27 spts

250 g de poireaux et 1 oignon émincés

2 œufs ( 5 vert, 0 bleu et violet) 

20 cl  (  188 gr ) de crème fraîche  4 % MG ( 7 spts ) 

100 g de bacon émincé  ( 2 spts ) 

70 g de gruyère râpé ( 6 spts ) 

Instruction

Foncer la pâte dans le moule rectangulaire Flexipan. Faire revenir dans une poêle  le poireau émincé avec 1 cs  d'eau , saler. Quand le poireau est refroidi. Ajouter les œufs , la crème , bacon et gruyère. Mélanger à la spatule Saler et poivrer. Verser sur le fond de pâte. Enfourner Th7/210°C 25 minutes environ

Avis Astuce : C'est une tarte très copieuse, que j'ai accompagné d'une belle salade ! Vous remarquerez que vous aurez trop de pâte feuilleté si vous utilisez le plat rectangulaire ( 26 cm x 13 cm et profondeur 2,5 cm ) vous pourrez le trouver en cliquant ici. Afin de démouler votre tarte facilement, il est préférable d'utiliser un moule en silicone cela évite d'utiliser de la matière grasse. 

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