GNOCCHIS AUX CÈPES AVEC LE COOKEO 8💚💙💜
6 minutes pour réaliser ce plat express!!! Voici la recette des gnocchis aux cèpes, un savoureux plat de gnocchis nappés d’une sauce onctueuse et crémeuse aux champignons facile et simple à réaliser, puisqu’elle est réalisée dans le cookeo. Cette recette sera excellente accompagnée d’une salade. Ingrédients pour 4 personnes. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera
8 smartpoints liberté / pers ou 8💚💙💜
Ingrédients :
2 cc d’huile d’olive ( 3 spts)
200 ml d'eau
400 g de gnocchis (21 spts )
400 g de cèpes (congelés pour moi )
20 cl ( 120 g) de crème fraîche à 4% de MG ( 4 spts)
2 gousses d’ail hachées
3 cc de persil hachés
30 g de parmesan râpé s ( 4 spts)
sel, poivre
Instruction :
En mode dorer mettre l’huile et les gnocchis et champignons. Faire revenir 2-3 minutes. Ajouter l'eau, la crème, l’ail, les 2 cc de persil, salez et poivrez.
Passer en cuisson sous pression ou rapide pour 3 minutes
Parsemez de parmesan et d’1 cc de persil.
Avis Astuce : C'est la saison des cèpes, alors je vous invite à vous promener dans nos belles forêts afin de trouver de beaux cèpes. Et oui, je n'ai pas eu cette chance, je suis revenus bredouille, et donc direction le congélateur... Bref , Très très bon ! rapide, léger, savoureux le tout en 6 minutes chrono !