GÂTEAU EXPRESS A LA POIRE ET AU PRALIN

Publié le par KANISETTE

GÂTEAU EXPRESS A LA POIRE ET AU PRALIN

GÂTEAU EXPRESS A LA POIRE ET AU PRALIN

Qui n’a pas voulu un gâteau léger et très rapide à préparer ? bein le voilà il est prêt en 10 minutes et zou au four ! Il n’y a plus qu’à choisir un fruit !
 
6 SmartPoints liberté par pers
Temps de prép. 10 min                 Temps de cuisson  20 min                               Part(s) 8
 
Ingrédients
50 g Fécule de maïs ( 6 spts )
50 g Farine ( 5 spts)
4 CS Sucre ( 15 spts)
3 CS Beurre allégé 39-41% doux  ( 11 spts )
2 œuf(s) Œuf de poule entier
1 pot(s) Yaourt nature 0 % MG  ( 0 spt )
1 morceau(x) Zeste de citron
30 g de pralin ( 7 spts )
400 de poires fraîches coupées en petits morceaux
1/2 sachet de levure chimique
Instruction
Préchauffer le four à 210°C (th.7). Dans un saladier,  ( pour moi Thermomix ) mélanger tous les ingrédients. Déposer les fruits au fond d'un moule en silicone, puis verser la préparation au dessus, puis enfourner 20 minutes.
 
Avis Astuce :  Franchement une TUERIE ! La prochaine fois je tenterais ce gâteau avec un peu moins de sucre,( ex 2 CS = 7 spts, ou 3 CS = 11 spts ) . j'ai mélangé tous les ingrédients dans le Thermomix. J'ai utilisé le moule "tablette" Demarles 20 x 20 cm. C'est un vrai délice ! Le Pralin ? et bien vous le trouverez dans votre supermarché, dans le rayon pâtisserie/ flan... c'est un mélange de fruits à coques de type noisette et amandes avec du sucre. 
 

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Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi Cuisinons de saison  

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Karine 04/12/2018 08:44

Bonjour, je ne peux me déplacer mais, j'ai en stock des poires au sirop, je peux faire ce gâteau avec? Si c'est possible, je vais "enlever" la quantité de sucre vu que les fruits en conserve sont déjà dans un sirop sucré. Merci pour toutes vos indications de vos ingrédients et pour la préparation en photo, çà aide vraiment énormément.

KANISETTE 04/12/2018 13:23

Bonjour, Karine, oui, je pense que vous pouvez les remplacer, mais , ... attention 400 gr de poire au sirop léger représente 13 smartpoints liberté ! tout de même, donc faute de fruits frais je ne rajouterais pas ou moins de sucre, et ne mettrait pas de pralin... Hum c'est une autre recette, mais pourquoi pas ...En tout cas, j'attends de connaitre votre avis , bisous kanisette

gut 03/12/2018 17:28

Ca donne un bien joli gâteau ! la poire est un excellent fruit qui vaut bien la pomme dans la pâtisserie je trouve ! Merci de le dédier à cuisinons Kanisette ! gros bisous

KANISETTE 04/12/2018 06:55

Bonjour , Gut, tout le plaisir est pour moi ;-)