Curry de pois chiches

Publié le par KANISETTE

Curry de pois chiches

Curry de pois chiches

A regarder cette recette, l’on pourrait croire que c’est un étouffe belle mère, et bien détrompez vous, c’est tout simplement bon, et léger. Cette recette est issue du panier recettes Weight Watchers d’ illicofresco. Recette très rapide et facile à réaliser.  Pour ceux et celles qui suivent le programme de Weight Watchers c’est seulement 5 smartpoints liberté.

 

Pour 2 personnes

Curry de pois chiches

Temps de prép. : 5  minutes Temps de cuisson : 15minutes

 

Ingrédients

Pois chiches cuits 300 g 0 Points

Lait de coco 90 ml 10 Points

Épinards 100 gr 0 Points

Tomate concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)1portion(s) 0 Points

Curry 1 cc 0 Points

 

Instructions

Pois chiches. Égoutter, rincer.

Cuisson. Dans une casserole, ajouter la pulpe de tomate, le curry, le lait de coco, 10 cl d’eau, les pois chiches et 2 pincées de sel. Cuire 15 min à feu doux.

Épinards. Rincer, trier si nécessaire et essorer. Ajouter 5 min avant la fin de la cuisson .Finition. Poivrer et servir bien chaud.

 

Avis Astuce : très bon et très facile à réaliser. On pourrait alléger d’avantage cette recette en prenant du lait de coco allégé ( 6 spts).

 

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par mail, il suffit de mettre votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) sous le paragraphe abonnement.

Curry de pois chiches
Curry de pois chiches
Curry de pois chiches
Curry de pois chiches
Curry de pois chiches

Curry de pois chiches

Vous, qui me lisez, ci-dessous, vous avez une partie qui vous est réservée, « commenter cet article » N’hésitez pas à me transmettre vos avis, critiques, recettes, suggestions, questions. Contrairement à d'autres blogs, je valide même les commentaires anonymes. Mais un pseudo, un prénom, un surnom sont toujours plus agréables à lire et pour vous cela facilite la lecture des réponses à vos questions.

Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi Cuisinons de saison  

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

choux 12/02/2019 08:15

Toujours de bonnes recettes ,merci ...

KANISETTE 12/02/2019 21:08

Merci Choux, vous êtes trop choux

Guylaine 07/02/2019 15:34

Faite ce midi avec du lait de coco allégé, j'ai adoré ! Merci

KANISETTE 08/02/2019 05:25

Merci Guylaine

gilda 30/01/2019 08:45

bonjour bien bon, mais n aime pas le lait de coco, par quoi puis je remplacer?
merci et bonne journee.

gilda 30/01/2019 08:44

semble bien bon, mais je n aime pas le lait de coco... par quoi pourrais je le remplacer?
merci et bonne journee.