Humm qui n'aime pas la figue lève le doigt ! Voici une recette toute simple, rapide, sans cuisson et si originale pour une entrée ou bien pour un apéritif. C'est vrai qu'elles ne sont pas données, mais si vous regardez bien vous pourrez en trouvez facilement aux bord des routes , surtout dans la région du sud est .
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 1💚💙💜 seulement 1 smartpoint par personne
Ingrédients pour 2 personnes
2 Figues fraîches
2 carrés frais ( 1 spt)
Brins de ciboulette
Sel / Poivre
préparation
Rincez et essuyez les figues. Coupez-les en deux sur la hauteur, creusez la base des figues à l’aide d’une petite cuillère. Hachez la chair récupérée et mélangez-la avec le fromage frais, et la ciboulette. Salez, poivrez. Farcissez la base des figues avec la préparation et recouvrez avec les chapeaux avant de servir.
Astuces et Astuce: Pouce ceux et celles qui aiment les figues, c'est à tomber par terre. Vous pouvez servir la figue avec une salade mesclun.
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Je propose cette recette à mon Amie Gut pour son défi Cuisinons de saison 
