ROULEAU DE POULET A L'EMMENTAL 4 💚💙💜.
ROULEAU DE POULET A L'EMMENTAL 4 💚💙💜.
Rouleau de poulet à l’emmental. Voici une recette légère, avec sa cuisson à la vapeur. C’est bon, pas cher, rapide et light ! Je l’accompagne de carottes nouvelles et d’asperges cuitent également à la vapeur. En fait j’ai cuisiné le tout dans le Thermomix. Pour ceux qui suivent Weight Watchers 2 smartpoints liberté ou 4 💚💙💜.
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Temps de préparation :5 minutes Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients : Pour 2 personnes 200 gr blanc de poulet ( 0 spts ) ou 3💚💙💜 Une botte de carottes nouvelles Quelques asperges 1 pincée de sel 2 tranches de fromage d’emmental* (4 spts) 500 cl d'eau graines de pavot ( facultatif ) Étapes de la recette : Aplanir le blanc de poulet avec un rouleau à pâtisserie, puis le saler. Placer une tranche d’emmental. Puis rouler le tout dans du film étirable pour former un boudin. Puis bien serrer et réserver. Mettre l'eau dans le bol. Ajouter au dessus du panier les asperges et en dessous les carottes nouvelles. Mettre position varoma/16 minutes. Ajouter au dessus les deux rouleaux de poulet , puis mettre position varoma/ 9minutes Puis Voilà c'est prêt, il suffit de couper le rouleau en deux et en biais pour une belle présentation. Puis ajouter quelques graines de pavot. Astuce idée : Vous pourrez mettre des tagliatelles de légumes et du riz ou des pâtes dans les autres compartiments. Vous pourrez également préparer une sauce à base de crème, ou de fromage ou de tomates afin d'accompagner la viande ! Mais il faut penser à comptabiliser. J’ai utilisé 2 tranches - fromage fondu à l'emmental des Marque Repère Les Croisés Croque-monsieur .
Ingrédients : Pour 2 personnes 200 gr blanc de poulet ( 0 spts ) ou 3💚💙💜 Une botte de carottes nouvelles Quelques asperges 1 pincée de sel 2 tranches de fromage d’emmental* (4 spts) 500 cl d'eau graines de pavot ( facultatif ) Étapes de la recette : Aplanir le blanc de poulet avec un rouleau à pâtisserie, puis le saler. Placer une tranche d’emmental. Puis rouler le tout dans du film étirable pour former un boudin. Puis bien serrer et réserver. Mettre l'eau dans le bol. Ajouter au dessus du panier les asperges et en dessous les carottes nouvelles. Mettre position varoma/16 minutes. Ajouter au dessus les deux rouleaux de poulet , puis mettre position varoma/ 9minutes Puis Voilà c'est prêt, il suffit de couper le rouleau en deux et en biais pour une belle présentation. Puis ajouter quelques graines de pavot. Astuce idée : Vous pourrez mettre des tagliatelles de légumes et du riz ou des pâtes dans les autres compartiments. Vous pourrez également préparer une sauce à base de crème, ou de fromage ou de tomates afin d'accompagner la viande ! Mais il faut penser à comptabiliser. J’ai utilisé 2 tranches - fromage fondu à l'emmental des Marque Repère Les Croisés Croque-monsieur .