CROQUE VACHE QUI RIT COURGETTE
CROQUE VACHE QUI RIT COURGETTE
Quel succès ! le croque monsieur weight watchers. Du coup je vais vous faire partager ma variante avec la courgette et la vache qui rit. Je garde les mêmes ingrédients, je rajoute uniquement de la courgette râpée et le fromage vache qui rit, ce qui donne au croque monsieur un peu plus de légèreté. Vous pouvez varier ce croque à l'infini, mais voilà... s'il vous manque de l'inspiration , je prend le temps d'écrire cette recette pour vous. D'ailleurs, j'ai fait une rubrique " CROQUE" ou vous pourrez trouver des recettes variées ( sucrées ou salées) avec le moule tablette.
Pour 4 pers / 6 spts liberté
2 petites courgettes râpées
8 tranches de pain de mie sans croûte marque ww ((10spts)
4 Part de vache qui rit ( 7 pst )
2 tranches de jambon découennées et dégraissées ( 2spts)
50 gr de gruyère râpé allégé ( 4 spts)
20 cl de crème liquide à 15 % de mg ( 2spts) et à 4 et 5 % ( 1spts)
2 œufs ( 0spts)
sel, poivre / ail en poudre
Préchauffer votre four à 190°
Mettre 4 tranches de pain de mie dans le fond de votre moule
Recouvrir le pain de mie avec les 2 tranches de jambon, puis ajouter le râpé de courgettes, puis avec les 4 fromages. Dans un saladier battre les œufs en omelette, rajouter la crème, le sel, le poivre et l’ail, bien mélangé
Verser la moitié de cette préparation dans votre moule, et mettre les 4 tranches de pain de mie restantes par-dessus. Étaler le gruyère râpé par-dessus votre croque géant et verser le reste de la préparation.
Mettre au four pour 25 minutes.
Astuce : on peut faire ce plat dans un autre moule silicone, mais ce sera moins joli. Pour l’achat de moules Demarle, vous avez des conseillères dans toutes la France. Si besoin, envoyez moi un message, et vous mettrais en relation avec une conseillère. Promis, je n'ai aucun sponsor chez Demarles ...
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