QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL

Publié le par KANISETTE

QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL

QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL

Recette issue du livre «  tartes, quiches & pizzas de weight watchers. Vou pourrez également la trouver dans le livre best of de 2016 . C’est une recette simple qui ressemble à l’invisible aux pommes. Soit 4,5 smartpoins liberté / pers.

Pour 12 minis quiches

 

Pour 6 personnes

3 pommes

2 œufs ( 0 spts)

2 cc de sucre en poudre ( 2 spts)

1 cs de farine ( 2 spts)

1 cs de fécule de maïs  ( 2 spts)

200 gr de lait concentré ½ écrémé non sucré ( 10 spts=

42 gr de caramel mous ( 9 spts ) ( soit 5 carambars )

2 cc de beurre demi-sel allégé à 39 / 41 % ( 2 spts)

 

Préparation: Préchauffer le four à 180 ° C. Peler et couper les pommes en 2. Oter les pépins et couper les lamelles pas trop dines. Fouetter les œufs avec le sucre en poudre, ajouter la farine puis la maïzena. Diluer avec le lait concentré ½ écrémé et fouetter à nouveau jusqu’à obtenir une préparation homogène. Dans les moules à tartelettes individuelles en silicone, répartir les lamelles de pommes puis verser la préparation sur les pommes. Si vos moules sont en silicone pensez à la beurrer avant, de poser les lamelles de pommes. Couper chaque carambar en petits morceaux, puis les répartir sur les minis quiches. Enfourner pour 15 minutes puis laisser encore dans le four éteint pendant 10 minutes. Laisser tiédir 5 minutes avant de les démouler. A déguster tiède ou température ambiante

 

Avis Astuce : C’est un dessert très gourmand, on peut y rajouter une boule de glace à la vanille ( à comptabiliser). Je n'ai pas mis de beurre, dans mon moule en silicone et je l'ai finalement regrétté car j'ai eu du mal à démouler mes minis quiches.

Je n'avais pas de lait concentré, que j'ai remplacé par 20 gr de crème allégée à 4 % ( 200 g = 20 cl ) ce qui ne fait que 7 smartpoints ce qui fait les 2 quiches à 4 smartpoints 

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par mail, il suffit de mettre votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) sous le paragraphe abonnement

 

On se retrouve ici sur PINTEREST 

 

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par mail, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) sous le paragraphe newsletter. Attention, vous ne pouvez vous abonner que d'un ordinateur, et non d'un Smartphone

QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL
QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL

QUICHES SANS PÂTE AUX POMMES ET AU CARAMEL

Vous, qui me lisez, ci-dessous, vous avez une partie qui vous est réservée, « commenter cet article » N’hésitez pas à me transmettre vos avis, critiques, recettes, suggestions, questions. Contrairement à d'autres blogs, je valide même les commentaires anonymes. Mais un pseudo, un prénom, un surnom sont toujours plus agréables à lire et pour vous cela facilite la lecture des réponses à vos questions.

Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi Cuisinons de saison    

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

La gourmandise de Violette 26/02/2018 05:51

Voilà une idée que je garde sous le coude, merci du partage
Bisous

chippie 25/02/2018 15:33

Waouh! quelle recette!! je vais craquer (et surtout me faire plaisir!!) Merci,Kani!!

Gut 25/02/2018 09:30

Hummm !! mais je n'en ferais qu'une bouchée moi de ces petites quiches sans pâtes ! C'est vrai que ça fait des calories en moins et c'est tout aussi bon ! Tu a eu là une super idée et de nous en faire profiter merci Kanisette, même si tu l'as trouvée dans un bouquin ! Merci beaucoup de les offrir à cuisinons de saison ! Bon dimanche et gros bisous

Mamy Nadine 25/02/2018 09:14

Miam... hier midi c'était "flan aux pommes" pour 1 de mes petite-fille (Clin d'oeil)
Bon dimanche Kani, Bisous
(as-tu vu ma recette de fèves hi, hi, hi ?)

patounette 25/02/2018 08:51

Bonjour, recette excellente pour l'avoir réalisé à plusieurs reprises,
tombée dans l'oublie je vais la refaire de ce pas. Bon dimanche